Кооператив розробляє вегетаріанський асортимент GRO з фруктами джекфрутом, сейтаном та соєю, що відповідає вимогам
За контактом Флори Сауті
03 січня 2020 р. - Останнє оновлення 03 січня 2020 р. О 13:37 за Гринвічем
Пов’язані теги: веган, кооперативна група
Британська роздрібна торгівля супермаркетів Co-op UK оголосила про запуск нової лінійки власних брендів: GRO. Веганська лінія складається з понад 35 продуктів харчування "від сніданку до вечері".
Створений з урахуванням "зайнятого" та "постійного покупця", асортимент GRO призначений для задоволення зростаючого попиту на рослинні альтернативи.
Звіт про кооперативне споживче товариство Co-op показав, що зараз ринок веганів перевищив 1 млрд. Фунтів стерлінгів (1,174 млрд. Євро), що на 452 млн. Фунтів більше порівняно з 1999 р. Роздрібний продавець каже, що продажі вегетаріанських продуктів зросли на 12%, а альтернативні молочні продукти молочного виробництва зросли на 14%.
"За останніми статистичними даними, близько 1,6 мільйона людей є вегетаріанцями або веганами у Великобританії", - заявив представник кооперативу FoodNavigator.
"Наш новий асортимент на рослинній основі задовольнить потреби зростаючої кількості веганських, вегетаріанських та членів [кооперативів] та клієнтів, які просять запропонувати більшу кількість рослинних альтернатив у наших магазинах". U
Чи поживний асортимент GRO?U
Асортимент GRO включає рослинні альтернативи ряду британських фаворитів, такі як чилі кон карне та клейкий пудинг із іриски. У лінійці також представлені веганський стейк із стейків, піца Кашмірі з цвітною капустою та веганський сир на вигляд моцарели.
На запитання, чи корисний новий асортимент, Кооператив відповів, що продукт GRO надає споживачам "широкий діапазон" харчових цінностей, включаючи низькожирний та низькокалорійний пряний сквош з кабачків та мексиканський салат.
"Також багато продуктів GRO містять ряд овочів, щоб вони могли претендувати на 5 днів на день", - продовжив речник.