Кореневе волокно цикорію покращує реакцію на інсулін при переддіабеті, прогнозує дослідження харчування
Майкл Крейн
Встановлено, що збагачений олігофруктозою інулін Beneo's Orafti Synergy1 знижує споживання енергії та посилює втрату ваги у пацієнтів із переддіабетом.
Недавні результати досліджень, якими поділився Бенео (Мангейм, Німеччина), свідчать про те, що збагачений олігофруктозою інулін Orafti Synergy1 може запропонувати кілька переваг людям з переддіабетом, включаючи зниження споживання енергії, посилення втрати ваги та покращення секреції інсуліну після їжі. Інгредієнт виготовлений з ферментованого волокна кореня цикорію, який раніше вивчався для його переваг у регулюванні ваги.
Реакція на інсулін
В одному з нещодавніх перехресних випробувань 1, опублікованому в "Annals of Nutrition and Metabolism" на початку цього року, дослідники спостерігали за 34 літніми людьми з переддіабетом, які вживали до 30 г на добу Orafti Synergy 1 протягом шести тижнів (включаючи чотиритижневе збільшення дози) обкатка). У порівнянні з аналогічною дозою целюлози як контрольної, учасники, які споживають Orafti Synergy 1, зазнали "скромної, але значної втрати ваги".
Крім того, у двох підгрупових аналізах дослідники виявили, що Orafti Synergy1 знижував інсулін натще та інсулінорезистентність натще у осіб із порушенням глюкози натще, але не у пацієнтів із порушеннями толерантності до глюкози. Автори дослідження припускають, що це могло бути пов'язано з Orafti Synergy 1, що діє на печінкову чутливість до інсуліну, яка переважає при порушенні глюкози натще, а не периферичну чутливість до інсуліну, яка переважає у порушенні толерантності до глюкози, за словами Бенео.
Окремий аналіз підгрупи з 13 учасників також виявив, що клітковина кореня цикорію посилює ранню секрецію інсуліну після їжі без зміни загальної секреції інсуліну.