Коттеджний пиріг (телятина з яловичини; s Pie) - Емілі Байтс
Мені було важко назвати цей котеджний пиріг, тому що, думаю, багато американців з більшою ймовірністю знатимуть його як вівчарський пиріг. Однак технічно, коли готується з яловичини, це котеджний пиріг, тоді як пастуший пиріг готується з баранини. Я думаю, що в Америці ми зазвичай використовуємо термін «вівчарський пиріг», щоб означати будь-яке, тому я йшов межею між тим, що не хотів образити жодного британця та не збити з пантелику когось із своїх американських побратимів. Сподіваємось, ми всі на одній сторінці, адже незалежно від того, як ви це називаєте, ця страва є надзвичайно комфортною їжею. Нижній шар - ситна яловичина та овочі у пікантній коричневій підливці, покрита товстим шаром картопляного пюре та сиру. Це надзвичайно ситно і ситно, і ідеально підігрівати вас у холодний зимовий день.
Готувати котеджний пиріг досить просто і просто, але це займає трохи часу, тому чудово, як вечеря на вихідні чи недільна вечеря, щоб залишити залишки на наступні кілька днів. Якщо ви хороший багатозадачник, ви однозначно можете готувати м’ясо та картоплю одночасно, щоб зробити речі більш ефективними. Я дійсно думаю, що це страва, яку сподобається всій родині, і це лише 358 калорій або 9 зелених, 9 синіх або 6 фіолетових WW SmartPoints на порцію!