Кожен четвертий ресторан в США

Нове опитування, випущене платформою онлайн-бронювання OpenTable, розкриває дуже зловісне майбутнє для ресторанної галузі, яку вона обслуговує. Згідно з нещодавно опублікованими даними, 25 відсотків ресторанів, які зачинили через пандемію коронавірусу, ніколи більше не відкриються.

четвертий

Подумайте про це: Виберіть свої чотири улюблені ресторани і знайте, що один із них більше ніколи не буде працювати.

Рекомендації щодо притулку вдома, призначені для запобігання спалаху коронавірусу, багато в чому були успішними, судячи виключно з "вирівнювання кривої" та зменшення кількості випадків COVID-19. Але в інших відношеннях блокування були відвертою катастрофою в економічному плані, і жодна галузь, можливо, не постраждала так сильно, як ресторанний бізнес.

Загальний обсяг бронювань та прогулянок знизився на 95% 14 травня порівняно з цією датою минулого року, згідно з опитуванням OpenTable серед 60 000 ресторанів, з якими працює служба бронювання. Вони знизились на 100% протягом квітня у порівнянні з тим самим часом минулого року.