Курйозний випадок дієти про м’ясоїдів у Нешвілі
від Доктор Брітні Макґетрік
Оператор: Доктор Макґетрік є власником та оператором Evergreen Chiropractic в Нешвілі на Music Row. Поряд з тим, що є мануальним терапевтом від Gonstead, доктор Макґетрік є також зареєстрованим дієтологом, сертифікованим інструктором з гирі і дотримується суворої дієти щодо м’ясоїдів. У цій статті доктор Макґетрік обговорює свої думки щодо переваг дотримання м’ясоїдної дієти. Не забувайте завжди звертатися за порадою до свого медичного працівника з будь-якими питаннями щодо свого здоров’я та дієти.
Дієта м’ясоїдів - одна з останніх дієт, яка завоювала популярність за останні кілька років, хоча є корінне населення, яке процвітає на ній вже тисячі! Концепція цього досить проста. Не їжте нічого, крім продуктів тваринного походження - від стейків, риби та яєць до м’яса органів, кісткового бульйону та сиру з голови.
Існує багато позитивних похвал за дієту, але питання все ще залишається. Це абсолютно божевільно, або зниклий шматок, про який ви ніколи не знали, що вам потрібно, щоб зцілити своє тіло?
Перш ніж я вникну в усі соковиті деталі про хижака, я хочу розповісти вам трохи моєї історії та того, як я перейшов від веганства до повноцінного м’ясоїдного харчування.
Мене звати доктор Брітні Макґетрік, я зареєстрований дієтолог і мануальний терапевт тут, у Нешвілі! Коли мені було 19 років, я прочитав книгу про фабричне фермерське господарство та наскільки вагомою була м'ясопереробна промисловість, і переконався. Я пішов веганом. Я залишався веганом протягом 1 року, а потім провів ще 5 як вегетаріанець, який іноді їв рибу (я повернувся до молочних продуктів із двох слів: морозиво.).
Незважаючи на всі ті роки, коли я вживаю тонни фруктів та овочів, я ніколи не був здоровішим, ніж коли я включив червоне м’ясо назад у свій раціон. Я зробив це для свого здоров’я суглобів, бо як вегетаріанець у мене були хронічно запалені зап’ястя. Їм стало настільки погано, що я не міг займатися йогою, я налаштував їх, що трохи допомогло б, але вони все ще сильно боліли. Один з моїх наставників згадував, що він виявив, що клінічно хронічне запалення зап'ястя пов'язане з дефіцитом цинку. Яке найкраще джерело цинку в раціоні? Червоне мясо. Тож після 6 років вегетаріанства я вирішив спробувати. Червоне м’ясо я включив назад у свій раціон за 1 прийом їжі на день, і мої зап’ястя набагато покращились. Протягом 1-2 тижнів я зміг виконати всю йогу, яку хотів, коригування, які я отримав від мого мануального терапевта, насправді проводив, і мої зап’ястя почувалися чудово! Після цього мене продали. Я перейшов до більш палео-способу їжі та скоро вирізав глютен, що також мало позитивні наслідки для здоров’я на моєму тілі. Приблизно через рік після цього я перейшов на повноцінну дієту м’ясоїдів.