Легкі індукційні фаршировані гриби починають з низьким вмістом вуглеводів
Фаршировані гриби для індукції
Прагнете солоної закуски з низьким вмістом вуглеводів? Ці рецепти індукції Аткінса перетворюють фаршировані гриби у ситні закуски. Подавайте різноманітні начинки для повноцінного харчування з низьким вмістом вуглеводів.
- П'ять рецептів закусок з низьким вмістом вуглеводів додають грибам миттєвої універсальності.
- Роздрукуйте або збережіть свої улюблені рецепти грибів з Аткінса
Наші спокусливі рецепти закусок із низьким вмістом вуглеводів - чудовий спосіб вбрати свіжі гриби. Охолоджені, мариновані чи запечені, гриби, безумовно, смачне задоволення.
Ці рецепти з низьким вмістом вуглеводів неймовірно прості, їх легко приготувати заздалегідь і добре подорожувати в контейнерах. Фаршировані грибні шапки добре зберігаються і в морозильній камері.
Рецепти фаршированих грибів
Хрусткі золотисті часникові шапки
Вихід: 6 порцій | Чисті вуглеводи: 1, білок: 1
- 6 маленьких грибів Портобелло (6 унцій)
- 1 упаковка (6 унцій) часнику та сиру для змазування травами (спробуйте Boursin або Alouette)
- 1 чайна ложка подрібненого часнику
- 2 столові ложки подрібнених шкірок свинини
- мелений горошок чорного перцю
Розігрійте духовку до 350 ° F.
Витріть гриби чистими і видаліть стебла (збережіть їх на скибочках і обсмажте, щоб подати на стейки або в омлетах).
Змішайте часник, перець і сир. Розділіть сир між грибними капелюшками.
Посипте кожен чайною ложкою крихти свинячої кірки.
Розкладіть свої гриби на неглибокій сковороді. Додайте води стільки, щоб покрити дно каструлі.
Випікайте 30 хвилин і подавайте гарячим.
Курячі фаршировані гриби з сирного смокі
Урожайність: близько 15 порцій | Чисті вуглеводи: 1, білки: 4
- ½ фунта свіжих грибів
- 8 унцій вареної, подрібненої курки
- ½ чашка подрібненої копченої гауди
- 2 столові ложки тертого пармезану
- 3 столові ложки майонезу
- 1 цибуля-шалот, дрібно подрібнений
- подрібнений бекон (за бажанням)
Розігрійте духовку до 350 ° F.
Протріть гриби вологою ганчіркою і видаліть їхні стебла.
З’єднайте подрібнену курку, гауду, пармезан, майонез і подрібнений лук шалота і добре перемішайте.
Ложкою перемішайте суміш у грибні капелюшки і розкладіть їх на неглибокій сковороді. Додайте води стільки, щоб покрити дно каструлі.
Випікайте 15 хвилин і подавайте гарячим. Зверху розсипаний бекон.