Легкі корисні салати на обід; Вечеря (рецепти для схуднення)
Легкі корисні салати на обід та вечерю (рецепти для схуднення)
Коли погода спекотна, я люблю, щоб їжа була свіжою, легкою та легкозасвоюваною. Тож це найкращий час насолодитися чашечкою освіжаючого салату на обід або вечерю. Для когось із вас салат може здатися нудним або м’яким варіантом. Якщо це так, це тому, що ви не правильно зробили свій салат.
Мої рецепти будуть наповнені смачними інгредієнтами, різними сортами та фактурою. Найкраще, ви можете зробити їх напередодні і взяти з собою на роботу чи в школу. Крім того, якщо ви стежите за своєю вагою, ви точно будете знати, що ви в неї вклали.
Порада зробити збалансований, корисний та смачний салат - це просто захопити велику миску та об’єднати:
1) Одна порція вуглеводів (1/2 склянки)
Макарони, рис, кус-кус, булгарська пшениця, лобода, картопля, хліб тощо
* Залишки для цього ідеально підходять!
2) Одна порція білка (3 унції/85 г)
Будь-яке м’ясо, курка, скибочки шинки, хорізо, будь-яка риба, консерви з тунця/лосося, яйця, морепродукти, сир, будь-яка квасоля, тофу, темпе та ін.
3) Багато свіжих овочів та фруктів
Скільки фруктів та овочів на ваш вибір, подавайте вдосталь.
4) Вибір трав або бризок
Свіжа зелень, така як м’ята, петрушка, базилік або коріандр.
Будь-яке насіння (насіння соняшнику, гарбуза або льону), горіхи (волоські горіхи, фісташки або мигдаль), сушені фрукти (родзинки, абрикос або султани) або оливки.
** Споживайте насіння, горіхи та сухофрукти в помірних кількостях, оскільки вони калорійні.
5) Легка заправка для салату
Зробіть своє, використовуючи комбінацію лимон/вапно/мед/оливкова олія/рисовий оцет/бальзамічний оцет тощо.
Тож мої рецепти надзвичайно швидкі, прості, і вони роблять дуже ситні страви. Якщо ви любите свій рис так само, як і я, мій рисовий салат з курки та манго для вас.
1) Рисовий салат з курки та манго (подається 2)
Інгредієнти, які вам знадобляться:
Інгредієнти:
- 1 склянка рису, вареного та охолодженого - 206кал
* Для цього ідеально підходить залишок рису.
- 170 унцій подрібнених курячих грудок, приготовлених та охолоджених - 256кал
** Виберіть на грилі, спечіть або злегка обсмажте курячі грудки.
** Вегетаріанський: Замініть на 1 банку квасолі на ваш вибір.
- ½ середнє (110 г) манго, очищене і нарізане кубиками на невеликі кубики - 65 кал