Лимонно-журавлинний хліб; Хейлі Помрой

Бічна панель блогу

Категорії

Тут можна знайти рецепти, призначені лише для учасників. Ви ще не учасник? Станьте одним зараз!

ПРИЄДНАЙТЕСЬ ДО ГРОМАДИ, ЩО ВЗАГАЛО ВІД 2 МІЛІОНІВ ФУНДІВ!

Лимонно-журавлинний хліб

Опубліковано 31 серпня 2020 р

Лимонно-журавлинний хліб

помрой

Насолоджуйтесь цим смачним лимонно-журавлинним хлібом як частиною вашого очищення!

Очистити, дні 8-10; Технічне обслуговування | Подається 8 як сніданок
Час підготовки: 20 хвилин | Загальний час: 60 хвилин

ІНГРЕДІЄНТИ

3/4 склянки мигдалевого борошна
1/4 склянки кокосового борошна
1 столова ложка цедри лимона
1/2 чайної ложки харчової соди
1/4 чайної ложки солі
3 великих яйця
1/3 склянки ксиліту
2 столові ложки оливкової олії
2 чайні ложки ванільного екстракту
1/4 склянки мигдального молока
1 склянка (75 г) свіжої журавлини (свіжої або замороженої), злегка пульсуючи в кухонному комбайні або подрібненої вручну

Для глазурі:

1/2 склянки цукрової пудри - КСІЛІТОЛ - блендер
1 столова ложка свіжого лимонного соку

НАПРЯМКИ

  1. Розігрійте духовку до температури 180 ° C (або позначки газу 4) до 350 ° F.

Застеліть форму для хлібців розміром 20 х 12,7 см (8 х 5 дюймів) пергаментним папером і змастіть усі відкриті сторони.

Додайте разом мигдальне борошно, кокосове борошно, цедру лимона, сіль і соду і добре перемішайте.

Додайте яйця, ксиліт, оливкову олію, ваніль та мигдальне молоко до сухого кляру та перемішуйте, поки добре не змішаються.

Додайте журавлину і обережно перемішайте, поки вони не розподіляться рівномірно по тісту.

Залиште тісто близько 5 хвилин, щоб кокосове борошно встигло вбирати рідини.

Зачерпніть тісто на сковороді і випікайте протягом 40 хвилин або до тих пір, поки верх не почне підрум'янюватися, а зубочистка, вставлена ​​в центр хліба, не вийде чистою.

  • Повністю охолодити і глазурувати. Зберігати в закритому стані кілька днів при кімнатній температурі або в холодильнику протягом декількох тижнів, або закрити і заморозити протягом декількох місяців.