Макдональдс та KFC у фаст-фуді, щоб нагодувати Індію The National

2 вересня 2011 р

national

Протягом 15 років McDonald's та KFC агресивно розширювались в Індії, їх знамениті символи - Золоті Арки та Полковник Сандерс - ставали всюдисущими по всій країні.

Але битва за перевагу між суперниками посилилася за останні місяці, коли обидві мережі стрімко відкривали нові ресторани, "індіанізуючи" своє меню та беручи участь у ціновій війні за свої фірмові страви - гамбургери та картоплю фрі для Макдональдсу та смажену курку для KFC.

Цього року McDonald's вклав в Індію 3 мільярди рупій (240 мільйонів Dh), щоб додати 50 торгових точок до 200, що вже працювали в країні.

KFC планує інвестувати 10 мільярдів рупій для фінансування п'ятикратного розширення до 2015 року. Зараз він управляє 100 закусочними по всій країні.

Обидва гіганти швидкого харчування локалізують свої рецепти, щоб задовольнити широкий переріз індійських смаків. Пікантний вегетаріанський "гамбургер McAloo tikki" від McDonald's конкурує з версією зі смаком каррі та м'ясною версією KFC "zinger burger".

Війна з дерном відображає, як міжнародні мережі продуктів харчування та напоїв штовхаються, щоб залучити зростаючий ринок Індії для ресторанів.

Індійці щорічно витрачають на ресторанні страви 11,2 млрд. Доларів США (Dh41,13 млрд.) - це обсяг витрат, який за останні роки заманив до Індії кілька міжнародних мереж, включаючи Pizza Hut, Domino's Pizza, Dunkin 'Donuts і Taco Bell.