Медово-гірчичний лосось - витратьте на копійки
Цей допис може містити афілійовані посилання. Прочитайте мою політику розголошення.

Цей медово-гірчичний лосось - це порятунок життя для насичених буднів!
Неймовірно просто зробити, дивно, як так мало інгредієнтів може перетворитися на щось таке смачне.
Такі рецепти чудово мати у вас у задній кишені для напружених буднів, таких як Почорніла тилапія та Курячий пармезан Weeknight! Однією з моїх улюблених маленьких порад щодо швидких страв із серединою тижня зі смаковими добавками, що містять удар, є використання соусу, який одночасно є маринадом. Або, в даному випадку, як глазур - для цього лосося не потрібно маринування!
Глазур/соус для цього рецепта насправді є лише невеликою адаптацією класичної медово-гірчичної заправки. Що я люблю робити, це робити великі партії заправки і тримати її в холодильнику - вона триває тижнями і тижнями, доки ви не використовуєте в ній жодних свіжих інгредієнтів, як часник. Тож я готую основну медово-гірчичну заправку з оцтом, медом, гірчицею, олією, сіллю та перцем і зберігаю її в холодильнику. Я використовую його просто для заправлення салатів, іноді я можу додати трохи часнику.