Мережа здорових громад Нью-Джерсі, що малює більшу картину

Під час онлайн-святкування університетом 50-ї річниці Дня Землі, наша команда взяла участь у швидкій та навмисній промові “SIP” з представниками від столу до столу. Спонсор бесіди - Інститут досліджень сталого розвитку PSEG, в якому обговорювалися питання продовольчої безпеки та садівництва, як загалом, так і під час пандемії коронавірусу.
Оскільки блокування коронавірусу триває, наша команда була зайнята віддаленою роботою, щоб краще зрозуміти характер потреб у харчуванні наших нинішніх та майбутніх студентів. Наша команда працювала над розробкою карт чороплету, що детально описують тенденції передбачуваної продовольчої безпеки студентів, використовуючи дані USDA, DOE та Census, в очікуванні нашого запланованого аудиту навколишнього середовища в університеті. Ми були вдячні за роботу з недавньою випускницею Келсі Бент, MPH, CHES, з нашої випускної програми з громадського здоров’я. Келсі допоміг нашій команді набагато краще зрозуміти потенційні потреби студентів у харчуванні перед тим, як подати заявку на вищу освіту.