Метаболічна теорія раку Томаса Сейфріда і… Палео Дієта®
Незважаючи на мільярди доларів і незліченні години досліджень, рак як і раніше щодня забирає 1670 життів. Ультрасучасні «генетичні» терапії та теорії, а також виснажливе опромінення, хіміотерапія та хірургічні втручання мало що допомогли зменшити жертви в цій тривалій війні.
Рак завжди існував як частина людського стану; вона набула широкого поширення із піднесенням західної цивілізації, поряд із діабетом та серцево-судинними захворюваннями. Багато канцерогенів добре відомі - забруднення навколишнього середовища, хімікати, тютюн, серед іншого, але наше повне розуміння механізму, за допомогою якого вони дестабілізують здорові клітини, залишається невловимим.
У своїй новаторській книзі «Рак як метаболічна хвороба: про походження, лікування та профілактику раку» доктор Томас Сейфрид пропонує всебічне та проникливе дослідження того, чому сучасні дослідження (особливо в генетиці) не помічають суті - і як основні клітинна біологія пропонує пряме розуміння як причини, так і лікування.
Його теорія порушення клітинного дихання (яка переглядає «теорію Варбурга») пропонує як елегантне пояснення, так і виявляє дивовижний дієтичний зв’язок. Теорія постулює, що ракові клітини втрачають здатність виробляти енергію, використовуючи кисень, і замість цього покладаються на бродіння. Іншими словами, ракові клітини для своєї енергії повинні покладатися майже виключно на глюкозу, а дієтичні зміни, які поступово зменшують споживання вуглеводів, можуть ефективно “голодувати” ракові клітини.
Шукайте Причину; Не перекладайте симптоми
У нещодавній презентації Сейфрід задав питання, яке натякало на його позицію, згідно з якою генетичні маркери раку надають більше розуміння наслідків, ніж причини:
"Чи логічніше зосередитись на загальній проблемі, яка існує у всіх клітинах пухлини, чи є сенс більше концентруватися на індивідуальних унікальних відмінностях у кожній клітині цієї пухлини?"
Іншими словами, він розмірковує над тим, чи слід боротися з раковими клітинами на конкретному рівні клітин за клітиною, або на більш глобальному рівні, цілісному системі, шукаючи спільних рис у клітинах раку?
Сейфрид застосовує останній підхід, вважаючи за краще аналізувати, що саме стосується ракових клітин, що викликають мутації.
За контрактом, нинішня «теорія соматичних мутацій» застосовує колишній підхід. Він базується на ідеї, що рак починається з однієї соматичної клітини, яка накопичує мутації. Цей підхід каталізує генетичні аномалії, намагаючись налаштувати лікування на основі безлічі мутацій.
Хоча підхід Сейфріда може здатися здоровим глуздом, слід зазначити, що протягом десятиліть медичні професії, наукові кола, інституційні комісії з контролю та регулятори всіляко підтримували теорію соматичних мутацій. Відсутність успіху в лікуванні не завадило цій теорії стати закріпленою догмою - ускладнюючи справжні альтернативи (наприклад, оновлення теорії Варбурга Сейфріда) важко досліджувати або просувати.
Багато дослідників, включаючи команду Сейфріда, неодноразово (і відтворювано) спостерігали, що ракові клітини, схоже, мають спільну характеристику: вони більше не метаболізують кисень правильно для виробництва енергії. Іншими словами, вони більше не здатні виробляти енергію аеробно. Натомість клітинні мітохондрії (не здатні «дихати», використовуючи свій звичайний процес окисного фосфорилювання) починають виробляти енергію, ферментуючи глюкозу та глутамін.
Ця дисфункція в ракових клітинах також допомагає клітині уникати запрограмованої загибелі клітин (апоптозу) - нормальної долі нездорових клітин. Натомість ферментація утворює активні форми кисню, які сприяють подальшій нестримній мутації та росту ракових клітин.
Експериментальна підтримка
У огляді 2015 року Сейфрід детально описує кілька експериментів, які показують, як ця мітохондріальна дисфункція може бути в центрі розвитку раку. Ці нові експерименти передавали ядра (де знаходиться основна частина нашої ДНК) між здоровими та раковими клітинами.
Результати свідчать, що коли ядро ракової пухлинної клітини пересаджується в здорову клітину з нормально функціонуючими мітохондріями, клітина продовжує ділитися і виробляти нові здорові клітини. Тобто, гени всередині ракового ядра не продукують нових ракових клітин.
Однак, коли здорові ядра пересаджуються в ракову клітину, де мітохондрії вже ферментують глюкозу/глутамін для отримання енергії, нова клітина або гине, або дає ракове потомство. Як пояснює Сейфрід, "мітохондрії викликають постріли, а не ядро".
Як Рак переноситься мітохондріями та макрофагами-шахраями
Подібно зомбі з фільму жахів, мітохондрії, що ферментують субстрат, в ракових клітинах, корумпують сусідні клітини та тканини. У найгірших випадках мітохондріальна дисфункція переноситься в різні місця тіла - процес, відомий як метастазування (або як поширюється рак).
За словами Сейфріда, лейкоцити, які називаються макрофагами, викликають метастазування. Макрофаги, робочі коні імунної системи, подорожують по всьому тілу, вільно потрапляючи і виходячи з кровоносної системи. У здорових умовах вони атакують початкові ракові клітини так само, як і будь-яку іншу мікробну загрозу або збудник інфекції. Макрофаги зазвичай засвоюють цих загарбників, перетравлюючи їх, щоб нейтралізувати їх шкідливий вплив. Однак при метастазуванні асимілююча ракова цитоплазма, схоже, "заражає" макрофаг, перетворюючи власне виробництво енергії з окислювального на ферментаційне.