Мій тиждень пиття молочного кефіру

Ну, я був повністю впевнений, що молочний кефір - це класний спосіб ввести суперпробіотики в свій раціон. Я легко міг його знайти, зробити і додати вранці на верхню частину своєї каші з лободою. Легко! Мені вдалося зрозуміти, як це зробити теж, чим я дуже пишався - у мене на кухні були власні маленькі наукові експерименти. (Просто купив трохи молочного кефіру в санітарному магазині і дав йому просидіти на підвіконні протягом доби, а потім додав до нього трохи молока і дав сидіти ще пару днів.)

Отже, тут я щоранку випивав свій молочний кефір і навіть додавав трохи його до какао-напою або до смаку. Я справді думав, що це допоможе моєму травленню. Перші пару днів ... це справді так. Справа йшла добре. У мене були хороші, регулярні рухи, і вони були добре…. фірма.

Тоді…. сигнали почали з'являтися. Перший очевидний - це те, що мене знову почало відчувати флегмія в горлі. Я не відчував цього роками! Я читав більше про це і читав, що слизова насправді може бути хорошою справою для кишечника, оскільки вона забезпечує приємні теплі простори для побудови колоній хороших бактерій. Отже, я подумав - ну добре, я житиму з цим ще деякий час, поки бактерії прекрасно не оселяться.

Протягом кількох днів моя шкіра теж почала погіршуватися. Я знову отримував прищі та зриви… що відбувалося?

---