Молочний розторопша, чого ви не можете знати
Дослідження показують, що трава може впливати на контроль рівня цукру в крові, хелатування заліза тощо.
Керрі Боун, бакалавр (з відзнакою), дипл. Фіто.
Більшість з нас знають про вражаючі дослідження розторопші (Silybum marianum) та печінки. Ця трава, а точніше концентрований екстракт з неї, відомий як силімарин, була показана в багатьох лабораторних експериментах та клінічних випробуваннях для захисту печінки від токсичних атак. 1 Це призвело до його клінічного використання при пошкодженні або захворюваннях печінки, включаючи ненормальні тести функції печінки, токсичні отруєння грибами, жирову печінку та навіть (що суперечливіше) гепатит. 1
На мій подив, я виявив, що користь розторопші для здоров'я не просто зупиняється на досягнутому. Нові дослідження показують корисну роль у лікуванні різноманітних захворювань, включаючи діабет 2 типу та надлишок заліза в організмі. Це навіть може посилити вироблення молока.
Цукровий діабет 2 типу
Користь розторопші від діабету 2 типу є захоплюючим розвитком. Цей стан, пов’язаний із способом життя, що характеризується головним чином відносною недостатньою активністю щодо інсуліну, відомим як резистентність до інсуліну, досяг масштабів епідемії в західних країнах. Ранні дослідження мали кілька перспективних ознак того, що силімарин може допомогти діабету, але лише за останні кілька років з’явилися вагомі докази. 1
У дослідженні, опублікованому в 2006 році, лікування силімарином по 200 мг тричі на день різко покращило контроль рівня цукру в крові. 2 Через чотири місяці середній рівень глюкози в крові натще зменшився на 15 відсотків у групі, яка приймала силімарин, тоді як у групі плацебо - на 13 відсотків. Цукровий діабет 2 типу є прогресуючим станом, тому в таких довгострокових дослідженнях ми часто бачимо, що група плацебо погіршується. Іншими словами, є негативний ефект плацебо. Глікований гемоглобін, який є найкращим показником довгострокового контролю рівня цукру в крові, впав із 7,8% до 6,8% у групі силімарину, тоді як у групі плацебо з 8,3% до 9,5%. Іншими словами, лікування силімарином призвело до добре контрольованого діабету, тоді як діабетики в групі плацебо були погано контрольованими.
Переваги закінчувались не лише покращенням рівня цукру в крові. Цукровий діабет 2 типу характеризується порушенням рівня жирів у крові, особливо тригліцеридів. Лікування розторопші знизило рівень тригліцеридів на 25 відсотків, але для плацебо - на 12 відсотків. У групі, яка отримувала траву, рівень холестерину також знизився приблизно на 10 відсотків.
Інше дослідження підтримує використання розторопші при цукровому діабеті 2 типу. У цьому дослідженні оцінювали ефект додавання трави пацієнтам із давнім діабетом, які були погано контрольовані дієтою та препаратом глібенкламід. 3 Плацебо-контрольоване клінічне випробування тривало більше чотирьох місяців, а доза силімарину становила 200 мг/добу.
Середній рівень глюкози в крові натще на 20 відсотків знизився у групі рослин, а глікований гемоглобін - на 16 відсотків. Зміни в групі плацебо були незначними. До того ж і досить дивно, пацієнти силімарину схудли. Значення індексу маси тіла (ІМТ) значно впали на 9 відсотків. Іншими словами, розторопша, здається, спричиняла середню втрату ваги близько 18 фунтів. Стрибок рівня глюкози в крові, який відбувається протягом чотирьох годин після їжі, був згладжений на 37% під час лікування силімарином, проти значного зростання на 19% у групі плацебо.