Найкращі кухонні пристосування для здорового харчування в 2020 році - Business Insider

Коли ви купуєте через наші посилання, ми можемо заробляти гроші у наших афілійованих партнерів. Вивчайте більше.

Харчуватися здорово може бути складним завданням, але необов’язково, якщо у вас є правильні кухонні інструменти, які допоможуть вам приготувати якісні страви.
Від спіралізатора до трав’яних ножиць ми зібрали кілька необхідних речей, які кожен повинен мати на своїй кухні.
Якщо ви не вважаєте себе кухарем, але все ж хочете харчуватися здоровіше в новому році, ознайомтеся з нашим посібником з найкращих служб доставки здорової їжі.

У світі страв на винос, фаст-фуд та страви з нуклеотидом в мікрохвильовці, можливо, ви проводите все менше часу на своїй кухні. І це ганьба, адже не тільки домашнє приготування правильного смаку набагато краще, ніж розфасована їжа або страви, куплені під час бігу, вона часто є більш здоровою та економічною, а також.

Якщо вам потрібно заохотити повернутися на кухню в новому році, ми тут, щоб допомогти. Ми зібрали кілька кухонних пристосувань, без яких можна було б жити, але ви, мабуть, цього не захочете. Кожен з них допомагає зробити час для приготування їжі або приготування їжі трохи простішим, трохи швидшим, трохи здоровішим або трохи веселішим. Найкраще, жоден з них не є дорогим чи складним.

Ці пристосування є зручними інструментами, щоб повернути радість від приготування їжі та зберегти здоров’я. Багато з них надихають вас їсти більше свіжих овочів, трав та фруктів, а інші допомагають готувати їжу з меншою кількістю олій та вуглеводів.

Ось найкращі кухонні пристосування для здорового харчування, які ви можете придбати:

Найкращий пристрій для свіжої овочевої локшини: 5-лезовий спіралізатор
Найкращий пристрій для швидких салатів: чаша для різання салатів EZ
Найкращий прилад для здорової випічки: силіконовий килимок для випічки Velesco
Найкращий пристрій для свіжих трав: ножиці з трав Jenaluca
Найкращий пристрій для легкого проціджування: Кухонне ситечко Gizmo Snap 'N Strain
Найкращий пристрій для швидкої родзинки: Raniaco Zester
Найкращий пристрій для свіжих фруктів: Super Z Outlet Pineapple Corer
Найкращий пристрій для безтурботного гуакамоле: інструмент OXO Avocado

Оновлено 03.01.2020 Джен Гусю: оновлені ціни, посилання та форматування.

Найкращий пристрій для свіжої овочевої локшини

Овочевий нарізник Spiralizer 5-Blade перетворює скромні овочі та фрукти на локшину, кучеряві начинки для салатів та корисні гарніри до будь-якої страви.

Zoodles та інша овочева локшина - це один із найпростіших способів інтегрувати овочі у страви, які ви вже любите. Вони мають приємний смак, забезпечують основу для будь-якого смачного соусу, який ви хочете залити зверху, та упаковують потужний поживний елемент без пшениці та інших зерен, яких ви могли б уникати. У наш час на багатьох ринках можна придбати попередньо спіралізовані зооди, але вони дорогі. Збережіть свої долари і замість цього зробіть власну спіралізацію.

Просто виберіть одну з п’яти пластин леза з нержавіючої сталі, що входять до комплекту 5-лезового овочерізача Spiralizer, зафіксуйте овочі чи фрукти на своєму місці та поверніть кривошип. Вуаля, у вас тонкі локони смаку з овочів, які ідеально підходять для смаження, супів, салатів, макаронних страв, обідів у мисках або майже будь-чого іншого, що ви можете приготувати.

Спіралізатор постачається з п’ятьма різними лезами, і кожен з них виробляє дещо різну товщину, скручування або подрібнення. Спіралізатор міцно тримається на стільниці за допомогою присосок, прибирає в посудомийній машині і чудово працює, щоб спіралізувати майже будь-які тверді фрукти чи овочі, включаючи кабачки, солодку картоплю, жовту патисону, моркву, імбир, стебла броколі, яблука, груші та капуста.

Плюси: Чудовий спосіб зацікавити овочі та зменшити споживання пшениці та інших вуглеводів, включає три безкоштовні електронні книги з рецептами

Мінуси: З часом ви можете втомитися від тенденції зоодл

Найкращий пристрій для швидких салатів

Чаша для різання салату EZ приймає все метушливе подрібнення та нарізання салату, щоб ви могли частіше їсти салат.

Якщо занадто багато ваших обідів надходять від торгових автоматів чи гамбургерів, ви можете оздоровити свій раціон, вибираючи салат принаймні кілька разів на тиждень - і не один із тих, що вичерпують бюджет з ланцюга вгору. . Чаша для різання салату EZ дозволяє швидко змішати чудовий салат вдома.

Просто додайте свою улюблену суміш овочів до миски для різання салатів EZ - салату, моркви, огірків, капусти, селери, помідорів або будь-якого іншого, що вам подобається - промийте їх прямо в мисці, закрийте основу чаші, переверніть, наріжте через чашу щілини, поверніть ще раз, наріжте ще раз скибочками, а потім відкрийте ріжучу миску і насолоджуйтесь своїм нарізаним салатом. Ви також можете приготувати фруктовий салат або нарізати все, що вам прийде в голову, шматочками завбільшки.

Чаша для різання салатів EZ виготовлена з міцного пластику без вмісту BPA і легко миється в посудомийній машині.

Плюси: Простий спосіб зробити смачні салати або подрібнити овочі для використання в інших стравах

Мінуси: Вам знадобиться ніж, достатньо довгий, щоб дотягнутися до всієї чаші

Найкращий прилад для здорової випічки

З силіконовими випічками Velesco застряглі хлібобулочні вироби, м’ясо чи овочі залишилися в минулому, і ви скоротите також кількість олій та жирів.

Я використовую свої алюмінієві форми для випікання досить багато, і не тільки для випічки. Страви з аркуша, підігрівання заморожених продуктів, приготування бекону в духовці та підсмажування насіння - все це досить поширена діяльність у моєму домогосподарстві. Протирати простирадла, однак, ніколи не було весело. Мені знадобився час, щоб відкрити радості силіконових килимків для випікання, але як тільки я це зробив, повернення назад не було.

Я маю свій комплект з двох силіконових килимів Velesco вже рік або близько того, і, незважаючи на часте використання, вони все ще залишаються незабарвленими та не мають ознак зносу чи розриву. Вони добре поміщаються в моїх формах для випікання розміром 16x12 дюймів і швидко миються, лише закрутившись у раковині та трохи мила для миття посуду.