Найкращий рецепт черепашок з кабачків - як зробити черепашки з кабачків тако

Перетворіть кабачки на черепашки тако на наступну ніч тако.

найкращий

тертий кабачок (близько 3 маленьких кабачків)

Свіжомелений чорний перець

тертий сир Чеддер

Яйце, злегка збите

Начинки на вибір (ми використовували яєчню, бекон, сир чеддер, сальсу, авокадо та кінзу)

  1. Розігрійте духовку до 400 °. Застеліть деко пергаментним папером. Покладіть кабачки в ситечко і злегка посоліть. Дайте посидіти в раковині або над мискою, щоб стекти якомога більше вологи, приблизно 20 хвилин.
  2. У великій мисці змішайте кабачки, мигдальне борошно, сир, яйце та порошок часнику. Приправити перцем.
  3. Зачерпніть порції суміші з 1/4 склянки на деко, а потім обережно притисніть кожну до 1/8 дюйма товщиною.
  4. Випікайте, поки шкаралупа злегка не підрум'яниться і не стане хрусткою, близько 25 хвилин. Дайте трохи охолонути, а потім наповніть начинками на вибір.