Нарис Здоров’я та дієта дітей 4 сторінки
Сторінки: 4 (1540 слів) · Бібліографічні джерела: 4 · Файл: .docx · Рівень: Старший коледж · Тема: Здоров’я - Проблеми громадського здоров’я
¶ ... здорове меню для наступних груп.
Серед найпростіших способів продемонструвати свою турботу про дітей - це годування їх безпечною та здоровою їжею (Benjamin, 2012). Це має вирішальне значення з наступних причин (Бенджамін, 2012):
Завдяки їжі діти набувають поживних речовин та енергії, необхідних їм для росту, мислення та активності.
Їжа підтримує здоров’я дітей. З інфекціями можна боротися, а подряпини та порізи швидко заживають завдяки повноцінному харчуванню.
Безпечно приготовані продукти допомагають запобігати хворобам дітей, що передаються через їжу.
Їжа, з’їдена в дитинстві, допомагає розвивати у дітей звички протягом усього життя.
Їм комфортніше, безпечніше і менш сварливе, якщо їх голод втамований.
Навчившись годувати себе, у дитини формується самооцінка.
Під час їжі з іншими діти розвивають комунікативні та соціальні навички.
Їжа необхідна для зростання дітей. Дітям, що швидко ростуть, потрібна більша кількість їжі з наступних категорій їжі: молоко, зерно, фрукти, овочі, олія, квасоля та м’ясо (Бенджамін, 2012). Вищезазначені шість видів продуктів сприяють зростанню та зміцненню здоров’я. Жодна різноманітна їжа не може забезпечити всім необхідним харчування маленьких дітей. У свій раціон потрібно включати різні сорти їжі; споживання дитячої їжі повинно складатися з різних необхідних мінералів та вітамінів (Benjamin, 2012).
Крупи та хліб містять вуглеводи та вітамін В, а також забезпечують дітей енергією та клітковиною.
Фрукти та овочі забезпечують вітамін А, вітамін С, мінерали, фолієву кислоту та клітковину.
Сушені боби та горох, яйця, м’ясо, риба та горіхи є джерелом білка, клітковини, цинку та заліза.
Молочні продукти є багатим джерелом кальцію та білка.
Найважливішою частиною повсякденного харчування дітей є вода.
Нарис про Діти Здоров’я та дієта Призначення
Надавання немовлятам та малюкам різних видів їжі гарантує отримання ними всіх необхідних поживних речовин. Окрім поживної дієти, діти набувають нових навичок, харчуючись повноцінною їжею (Benjamin, 2012). Спритність і хороша моторика розвиваються в дитинстві, і навіть у грудному віці, переживання їжі. За допомогою продуктів харчування дітей можна навчити таким базовим навичкам, як сортування, підрахунок, вимірювання, запахи, смаки, кольори, температури, текстури та форми (Бенджамін, 2012).
Дитяча стадія характеризує найшвидший фізичний розвиток і ріст і розвиток життя людини. Для підтримки зростання на цій стадії необхідна феноменальна кількість енергії. Дитяча стадія поділяється на кілька підетапів, кожна з яких характеризується різницею у фізичному зростанні, харчових потребах, режимах годівлі та досягненнях у розвитку (BFP, 2002).
Ранні дитячі віки (період від народження до віку 6 місяців) демонструють найшвидший ріст і зміни у дитини. Середня стадія (6-9 місяців), а також пізня (9-12 місяців) демонструє порівняно повільніше, але все ще досить швидке зростання. На останньому етапі фізичне дозрівання немовлят, втрата рефлексу у новонародженого та оволодіння цілеспрямованою діяльністю дозволяють їм споживати більший вибір продуктів (Trahms & Pipes, 1997). Успішний розвиток та життєздатність немовлят залежить від повноцінного харчування протягом першого року їх життя (BFP, 2002).
2.1. Немовлята молодшого віку (0-5 місяців):
Для немовлят найкращим джерелом харчування є жіноче молоко (AAP, 2005). Він засвоюється легше, ніж суміш; далі, немовлята, які годують груддю, як правило, їдять частіше в порівнянні з тими, хто годується з пляшки. Підтримка грудного вигодовування забезпечує здоров’я немовлят. До віку від 4 до 6 місяців усім немовлятам потрібні збагачені залізом дитячі суміші або жіноче молоко (Benjamin, 2012).