Нарізана диня, можливо забруднена сальмонелою - Звіти споживачів
Що потрібно знати, щоб не захворіти
Оновлення: 24 травня 2019 року Центри з контролю та профілактики захворювань оголосили, що цей спалах закінчився. Загалом було зареєстровано 137 хворих людей з 10 штатів; 38 госпіталізовано.
Нарізана диня, що продається у великих мережах супермаркетів у 16 штатах, може бути заражена сальмонелою каррау, повідомила Управління з контролю за продуктами та ліками. Понад 90 людей захворіли, 23 госпіталізовано. Вперше про спалах повідомили 12 квітня, але нещодавно агентство оприлюднило імена роздрібних торговців, де продукт продавався.
Нарізана диня, до складу якої входять диня, медова роса та/або кавун окремо або з іншими видами фруктів, продавалась у прозорих пластикових контейнерах для розкладачок у таких магазинах:
• Крогер під маркою Renaissance Food Group та приватною маркою Boar's Head.
• Ціль під маркою Garden Garden.
• Трейдер Джо під маркою Трейдера Джо.
• Walmart під маркою гарантованої свіжості.
• Amazon/Whole Foods під маркою Whole Foods Market.
FDA повідомляє, що диня поширювалася в Індіані, Айові, Канзасі, Кентуккі, Мічигані, Міннесоті, Міссурі, Небрасці, Нью-Йорку, Північній Кароліні, Огайо, Пенсільванії, Теннессі, Західній Вірджинії та Вісконсіні.
Дистриб'ютор Caito Foods, який знаходиться в штаті Індіана, був зв’язаний із спалахом аделіди сальмонели в напівфабрикатах минулого року. Компанія відкликала диню і тимчасово припинила виробництво та відвантаження цієї продукції.
"Будучи джерелом двох спалахів харчових захворювань, що стосуються однієї і тієї ж їжі, менш ніж за рік, це повинно спонукати цю компанію переглянути свою санітарну процедуру та процедури підготовки їжі", - говорить Джеймс Е. Роджерс, доктор філософії, директор з досліджень та тестування безпеки харчових продуктів на Consumer Reports.