Не хвилюйтесь, люди, картопляні чіпси здорові, зараз спостерігач Далласа
Отримайте максимум від свого досвіду за допомогою персоналізованої перепустки на повний доступ до всього місцевого на події, музику, ресторани, новини тощо.
Введіть адресу електронної пошти або зареєструйтеся в соціальному обліковому записі, щоб розпочати
Вже зареєстровані? Увійти ›
Незалежне джерело місцевих новин та культури Далласа
Підтримайте незалежний голос Далласа та допоможіть зберегти майбутнє Dallas Observer вільним.
Я щойно отримав чудовий випуск новин. Не пізніше, ніж через два тижні після того, як The New York Times опублікувала статтю про науку, яка стоїть за шкідливою їжею, яка нас отруює, Lay's анонсувала нову лінійку картопляних чіпсів із 50% меншим вмістом натрію та таким же чудовим смаком.
Випуск пропонував надіслати мені кілька чіпів безкоштовно, але я відхилив пропозицію. Я зголодніла тієї миті і вирішила заїхати до мого місцевого продуктового магазину Kroger і взяти собі. Після того, як я пройшов цей прохід із розділом, присвяченим цілком продуктам, сприятливим для діабету, - не те, що діабет нічого спільного з цим повідомленням у блозі - я тимчасово розчарувався, виявивши, що чіпси з низьким вмістом натрію ще не доступні.
Хоча не турбуйтеся. У цьому ж випуску зазначається, що "картопляні чіпси Lay's® Wavy Original містять помірну кількість натрію - 140 мг натрію на порцію 1 унція".
Як здорово! Випуск навіть порівнював 140 мг натрію з кількістю, що міститься в одній скибочці білого хліба. Хто знав, що одна шматочок білого хліба має такий же рівень натрію, як і вся порція звичайних картопляних чіпсів Лай? Не дивно, що у багатьох людей високий кров'яний тиск - не те, що високий кров'яний тиск ні до чого з цього не має відношення.
Далі я купив контейнер Heluva Good French цибулевої сметани Dip, бо хто, блін, хоче їсти чіпси без занурення. І тоді я купив трохи пива, бо, знаєте, дослідження.
Вдома я зважив порцію чіпсів. Вони виглядають так.
Непогано, так? Багато, навіть.
Далі я кладу їх у миску, щоб дати контекст, бо ніхто не їсть картопляні чіпси з верхньої частини кухонної ваги. У мисці унція картопляних чіпсів виглядає так.