Неперетравлена їжа при діареї стільця, СРК та інших причинах
Організм виводить відходи - переважно переварені харчові матеріали - через стілець. Однак іноді ви можете помітити, що деякі продукти харчування виглядають незмінними та незмінними у вашому стільці.
Хоча це, як правило, не викликає занепокоєння, можуть існувати певні обставини, коли людина з неперетравленою їжею в калі повинен звернутися до свого лікаря.
Найпоширенішою причиною неперетравленої їжі в калі є волокниста їжа. Хоча організм може розщеплювати більшість продуктів, клітковина залишається переважно неперетравленою. Однак вживання клітковини може бути корисним, оскільки це додає велику кількість стільця.
Більш об’ємний стілець стимулює стінки кишечника до руху. Це допомагає рухати харчовий матеріал вперед для перетравлення. Приклади частинок їжі з високим вмістом клітковини, які часто залишаються переважно неперетравленими, включають:
- квасоля
- кукурудза
- зерна, наприклад, лобода
- горох
- насіння, як насіння соняшнику, насіння льону або насіння кунжуту
- шкірки овочів, таких як болгарський перець або помідори
Кукурудза є особливо поширеним винуватцем неперетравленої їжі в калі. Це тому, що кукурудза має зовнішню оболонку сполуки, яка називається целюлоза. Ваше тіло не містить ферментів, які спеціально розщеплюють целюлозу. Однак ваше тіло може розщеплювати харчові компоненти, що знаходяться всередині кукурудзи.
Якщо ви бачите у своєму стільці цілі зерна кукурудзи, швидше за все, ви бачите лише зовнішню оболонку кукурудзи.
Чи повинен я бути стурбований?
Побачення цих частинок у стільці зазвичай не викликає занепокоєння. Деякі люди можуть переживати, що вони не отримують достатньо поживних речовин у раціоні. Однак організм не призначений розщеплювати всі форми клітковини.
Якщо їсти повільніше і ретельніше пережовувати їжу, у вашому стільці може з’являтися менше частинок їжі. Їжа, яка пережовується більш ретельно та меншими шматочками, полегшує травні ферменти розщеплювати їжу.