Нездорова дієта ЮНІСЕФ шкодить здоров’ю дітей у всьому світі; Новини-Медичні
Флагманський звіт ЮНІСЕФ попереджає, що кількість дітей у всьому світі, які страждають внаслідок поганого харчування та невдалої системи харчування, є тривожно високою. Видання "Стан дітей у світі" (SOWC) за 2019 рік виявило, що кожна третя дитина або недоїдає, або не має ваги, і внаслідок цього стикається з проблемами протягом усього життя.
За оцінкою ООН, майже дві третини немовлят у віці від шести місяців до двох років не харчуються дієтою, яка підтримує їх зростаюче тіло та мозок. Як наслідок, їм загрожує поганий розвиток мозку та здатність до навчання, зниження імунітету та інфекції, а у багатьох випадках і смерті
"Якщо діти погано їдять, вони погано живуть", - заявила виконавчий директор ЮНІСЕФ Генрієта Форе, оприлюднюючи перший за 20 років звіт "Діти світу", присвячений їжі та харчуванню. "Ми втрачаємо позиції в боротьбі за здорову дієту".
Несправна система харчування - це суть проблеми
В центрі проблеми - невдала система харчування, яка не може забезпечити дієти, необхідні дітям для правильного вирощування.
Мільйони дітей живуть на нездоровій дієті, бо просто не мають кращого вибору. Те, як ми розуміємо та реагуємо на недоїдання, має змінитися: мова йде не лише про те, щоб дітям вистачило їсти; це перш за все отримання правильної їжі. Це наш спільний виклик сьогодні ".
Генрієта Форе, виконавчий директор ЮНІСЕФ
У звіті описується потрійний тягар недоїдання - недоїдання, брак необхідних поживних речовин та надмірна вага серед дітей віком до п’яти років.
"Це потрійне навантаження - недоїдання, відсутність важливих мікроелементів, ожиріння - все частіше зустрічається в одній країні, іноді в одному районі і часто в одному домогосподарстві", - говорить Віктор Агуайо, керівник програми харчування ЮНІСЕФ.
"Мати, яка страждає надмірною вагою або страждає ожирінням, може мати дітей, які відстають у рості або марно витрачаються".
У звіті зазначається, що у всьому світі 149 мільйонів дітей занадто низькі для свого віку, 50 мільйонів занадто худі для свого зросту, 320 мільйонів (половина) відчувають дефіцит необхідних поживних речовин, а 40 мільйонів мають надлишкову вагу або страждають ожирінням.
Проблема починається рано в житті
У звіті йдеться про те, що неправильне харчування та годування починаються рано в житті дітей, і лише 42% у віці до шести місяців перебувають виключно на грудному вигодовуванні, а все більша кількість отримує молочні суміші.
Продаж сумішей збільшився на 72% між 2008 і 2013 роками в країнах із середнім рівнем доходу, головним чином в результаті неналежного маркетингу та слабкої політики сприяння грудному вигодовуванню.
Пов’язані історії
Оскільки дітей приблизно через півроку переходять на м’яку або тверду їжу, занадто багато знайомиться з неправильною їжею, згідно з якою 45% у віці від шести місяців до двох років не годують фруктами чи овочами, а майже 60% - ні вживання молочних продуктів, риби, м’яса або яєць.