Німецьке агентство з харчових ризиків попереджає про загрозу здоров’ю, яку створюють цільнолисті препарати алое
16 листопада 2017 р. - Останнє оновлення 16 листопада 2017 р. О 14:12 за Гринвічем
Пов’язані теги: Алое віра
Інститут, який консультує німецький уряд з питань харчової, хімічної та безпечної продукції, приходить до висновку, що зовнішні шари листя алое деревного мають підозрюваний генотоксичний та канцерогенний ефект.
Однак подальша оцінка передала препарати, виготовлені з гелю, що не містить антраноїдів, або внутрішньої м’якоті листя видів алое (переважно алое барбаденсис або алое вера) як безпечні. Ці речовини зазвичай використовуються в продуктах харчування та косметиці в ЄС.
"Антраноїди, як правило, не повинні бути присутніми в продуктах харчування з точки зору BfR", - йдеться в оцінці.
"При виробництві продуктів харчування з листям рослин роду алое зовнішні шари листя, що містять антраноїди, слід обережно видаляти, щоб якомога менше забруднювати їх антраноїдами, які є підозрою на канцерогени".