Низькокалорійні повільні кулінарні рецепти яловичини та брокколі
I - Інгредієнти на 4 порції:
- 1/2 кг біфштексу з філе тонкими скибочками;
- 1 склянка яловичого бульйону;
- 1/2 склянки соєвого соусу з низьким вмістом натрію;
- 3 зубчики часнику подрібнені;
- 3 ст. Ложки кукурудзяного крохмалю;
- 4 ст ложки води;
- 1/2 кг квіток брокколі;
- білий рис варений.
II- Напрямки:
- У повільній плиті розмістіть всі інгредієнти разом (крім броколі, води та кукурудзяного крохмалю).
- Переконайтеся, що соус покриває скибочки стейка.
- Накрийте кришкою і варіть на слабкому рівні протягом 5 годин.
- У торговій мисці збийте кукурудзяний крохмаль з водою, додайте у повільну плиту разом з брокколі.
- Варіть на мінімальному рівні ще 30 хвилин.
- Подавайте над білим рисом і насолоджуйтесь!