Обід на ходу; Зоряна Канберра

Ви вже на роботі! Ви поспішаєте від зустрічі до зустрічі, а вам просто потрібно щось захопити на обід. Можливо, ви не в офісі, і ви не можете зберігати та розігрівати запакований обід. Можливо, ви запланували приголомшливий обід і залишили його на кухонній лавці! Якою б не була причина, нам усім іноді потрібна обідня їжа в дорозі.

Їжа в дорозі або без запланованого варіанту не означає, що ви їсте нездорово. Не кидайте рушник і не кажіть: "Ну добре, я можу також взяти той бургер з додатковими чіпсами".

Є кілька ключових речей, на які ви можете звернути увагу, щоб дотримуватися здорового харчування, навіть коли ви в дорозі.

Що я шукаю?

Овочі

Вибір варіанту обіду, який завантажений овочами, має дві переваги. По-перше, ви отримуєте високий рівень поживних речовин, оскільки овочі містять багато вітамінів, мінералів та фітохімікатів. По-друге, ви отримуєте більшу їжу за кількість споживаних калорій. Наприклад, ви можете придбати величезний салат з куркою та заправкою, який дасть вам таку ж кількість калорій, як сирний бургер (без чіпсів та напоїв). Ви набагато частіше почуваєтеся ситими після першого варіанту, який зупиняє покупку бічних і калорійних щільних напоїв.

Деякі чудові варіанти упаковки овочів включають:

Мексиканська миска з великою кількістю салату та сальси
Бутербродний рулет з усіма доданими салатами
Попередньо приготований грецький салат із супермаркету
Заздалегідь приготований салат в кафе або салатному барі
Дегустаційна тарілка супермаркету: попередньо нарізана морква та мішок снігового горошку із зануренням та 100 г нарізаного копченого лосося

Білок

Одним з найпоширеніших каменів спотикання під час їжі в дорозі є захоплення чогось, щоб «припливити вас». Замість того, щоб купувати належний обід, ми купуємо каву та булочки, які, сподіваємось, будуть тримати нас до наступного основного прийому їжі. Проблема в тому, що ці речі мають дуже багато енергії (калорій) і не залишають нас задоволеними надовго.