Одна здорова звичка може допомогти вам схуднути та заощадити час та гроші - Національний навчальний центр
Дейв Бруммерт, NSCA-CSCS, NASM-CPT
Фахівець з фізичних вправ
Незалежно від того, чи хочете ви схуднути, заощадити гроші, знайти більше вільного часу, зменшити витрати їжі або все перераховане, підготовка їжі може бути однією з тижневих звичок, яку ви захочете почати. Приготування їжі відноситься до акту приготування їжі заздалегідь. Зробивши одразу одну велику порцію, а потім розділивши її на відповідні порції сніданку, обіду, вечері чи перекусу, ви запаситеся готовими стравами на тиждень.
Багато переваг приготування їжі
Приготування їжі - це чудовий спосіб зменшити стрес, який може призвести до нездорових рішень. Не готуючи їжу заздалегідь, можливо, вам буде легше взяти їжу на винос або поїхати на обід з колегами, а не їсти здорову їжу. Загалом, підготовка їжі зменшує спокусу відхилитися від бажаного раціону.
Приготування їжі також економить багато часу та скорочує ваш щотижневий бюджет на харчування. Спочатку ви можете витратити кілька зайвих доларів, запасаючись спеціями та основними продуктами, такими як кіноа, рис, овочі та м’ясо. Але перевагою є те, що ви отримуєте чотири-шість страв з однієї партії.
Крім того, підготовка їжі також дозволяє вибирати їжу, яка вам подобається, і включати стільки різноманітності, скільки ви хочете. Залежно від ваших особистих потреб та робочого середовища, ви навіть можете готувати їжу, яка не вимагає охолодження чи мікрохвильовки. Ви також можете одночасно готувати багаторазове харчування для дітей або подружжя з певними харчовими звичками.
Як розпочати щотижневу підготовку їжі
Спочатку подумайте про свій тижневий графік і про те, де ви будете під час кожного прийому їжі. Перед початком підготовки важливо врахувати, що вам доступно.
Далі спробуйте спланувати їжу як здоровою, так і смачною. Ви навіть захочете скласти свій список продуктів, виходячи із плану харчування. Для початку завжди враховуйте свої особисті переваги. Не слід змушувати себе їсти овоч чи інший предмет, який ти ненавидиш цілий тиждень. Незважаючи на те, що ви повинні прагнути до того, щоб їсти цілу їжу з вітамінами та білками, відмовитися від приготування їжі легко, якщо вам не подобається їжа, яку ви приготували.