Огляд повного здоров’я щитовидної залози; Керівництво дієтою доктора
Клацніть тут, щоб послухати читання цього блогу:
Ця „книга про щитовидну залозу” досить унікальна тим, що перша половина містить інформацію про захворювання щитовидної залози та рекомендації щодо дієти щодо здорового харчування та підтримки здоров’я щитовидної залози. Друга половина містить справжню суміш рецептів, щоб застосувати цю інформацію на практиці. 
Я можу посилатися на цю книгу та те, що я навчився з неї, у своїх публікаціях у блозі.
У цій книзі є два автори - доктор Ніколас Гедберг, округ Колумбія, DABCI, DACBN, BCNP та Даніель Кук, MS, RD, CDE. Він поєднує в собі рекомендації лікаря-натуропата, сертифікованого спеціалістами, та вказівки дієтолога, що справді є досить унікальним для книг про щитовидну залозу. Завдяки своїм рецептам це не просто кулінарна книга чи книга рецептів, а й дуже вичерпний посібник із захворювань щитовидної залози.
Книга розділена на п'ять частин:
- Основи щитовидної залози
- Порушення функції щитовидної залози
- Управління щитовидною залозою
- Плани харчування щитовидної залози
- Рецепти щитовидної залози
П’ять частин охоплюють анатомію та функції щитовидної залози, типи захворювань щитовидної залози (включаючи гіпотиреоз та гіпертиреоз), спосіб їх діагностики, причини захворювань щитовидної залози, лікування, дієту для компліментарного лікування та здорові рецептори щитовидної залози.
Також обговорюються харчові стратегії для максимізації метаболізму.
Ця книга написана дещо науково, як і слід було очікувати від медичного працівника, але вона не надто важка. Мені було легко це зрозуміти та засвоїти, і макет дуже допоміг. Це не весь текст, а суміш текстових полів, діаграм, тематичних досліджень реальних пацієнтів, а також фактів. Тож, хоча вона виглядає як досить велика книга, я знайшов її досить швидко прочитаною.