Огляд продукту Органічні соєві спагетті; New York Nutrition Group Харчові послуги Нью-Йорк
Для всіх моїх любителів макаронних виробів, які не містять вуглеводів, ось новий продукт, який вам може сподобатися. Отримавши відправку поштою, як завжди, перше, що я зробив, це подивився безпосередньо на маркування харчових продуктів. На свою радість, я помітив, що в порівнянні з багатьма іншими макаронними виробами, в соєвих спагетті було набагато більше білків, клітковини і менше вуглеводів. Ось порівняння, засноване на 2-унційній сухій, невареній подачі:

Калорії: 220, Вуглеводи: 43г, Клітковина: 2г, Білок: 8г
Калорії: 180, Вуглеводи: 17г, Клітковина: 11г, Білок: 23г
Як бачите, соєві макарони з харчових продуктів, наповнені здоровими для серця клітковиною та білками, безумовно, отримують приз (особливо, враховуючи боротьбу більшості американців, щоб отримати рекомендовані 25 г клітковини на день). Це також багате джерело заліза, яке забезпечує 40% щоденних рекомендацій та 11% потреб у кальції для нарощування кісток (це базується на дієті на 2000 калорій). Остання додаткова перевага - для тих, хто страждає від непереносимості глютену або чутливості, цей продукт повністю не містить глютену.