Ось чому вам слід припинити купувати зелений солодкий перець

Важливий PSA для любителів солодкого перцю.

Мередіт Девін

Додаючи свою електронну адресу, ви погоджуєтесь отримувати оновлення про університет Spoon Healthier

Ви коли-небудь помічали, який зелений солодкі перці коштує дешевше в продуктовому магазині? Часто ціна на цілий долар нижча за червоний, жовтий або оранжевий перець. Що дає? На жаль, ви не дуже багато отримуєте - у божевіллі є метод. Надлишок зеленого перцю, можливо? Ну, начебто.

чому

Фото надано humbledhomemaker.com

Ось як солодкий перець дозріває: він починається як зелений, спочатку жовтіє (або оранжевий), а потім стає повністю зрілим, коли стає червоним. Розум. Здуто.

Зеленому перцю потрібно значно менше часу для вирощування завдяки попередньому збору врожаю, а тому, як правило, в продуктовому магазині коштує долар дешевше.