Ось; s Як дієтична сода руйнує вашу дієту
Дієтична сода широко рекомендована як альтернатива солодким напоям. Це обіцяє допомогти людям зменшити споживання цукру, насолоджуючись солодкими напоями.
Ринок вперше представив дієтичну соду для хворих на цукровий діабет. Однак згодом споживачі зрозуміли, що менш підсолоджені цукром напої можуть також допомогти у втраті ваги.
Однак деякі медичні експерти висловлюють занепокоєння тим, що дієтичні напої можуть наносити людям більше шкоди, ніж користі. Штучні підсолоджувачі, що використовуються у продукті, пов’язані з хронічним діабетом та серцево-судинними захворюваннями.
Тривалий прийом таких підсолоджувачів може спричинити зміни в кишечнику, за словами Юніс Чжан, клінічного викладача з Каліфорнійського університету в Лос-Анджелесі. Ці зміни, такі як порушення обмінних процесів, зміна функції мікробіома кишечника та зниження активності кишкового ферменту, збільшують ризик розвитку діабету 2 типу.
"Ця реакція може посилитися через" невідповідність "між тілом, яке сприймає щось як смак солодкого, і очікуваними пов'язаними калоріями", - сказав Чжан у статті, розміщеній у "Бесіді". "Чим більша розбіжність між солодкістю та фактичною калорійністю, тим більша дисфункція метаболізму."
Як сольова дієта руйнує вашу дієту
Окрім проблем з кишечником, наслідки високого споживання штучних підсолоджувачів можуть дійти до мозку. Дослідження показали, що загальновживаний замінник цукру сукралоза зменшує активність в області мозку, яка називається мигдалиною, що підтримує сприйняття смаку та досвід прийому їжі.