Ожиріння, пов’язане з генетичними варіаціями перетравлення вуглеводів - BioNews
Ожиріння може бути не просто переїданням або підвищеним апетитом, але, принаймні частково, залежить від того, як ми метаболізуємо їжу, зазначає дослідження.

Тоді як попередні дослідження були зосереджені на генах, які впливають на апетит або харчову поведінку, щоб збільшити нашу ймовірність зайвої ваги, нові дослідження виявили, що ген, який бере участь у перетравленні вуглеводів, може чинити сильний вплив. Отримані дані дозволяють припустити, що двоє людей подібного зросту та статури могли їсти однакові дієти, але лише одна матиме зайву вагу.
Д-р Джулія Ель-Саєд Мустафа, співавтор Імперського коледжу в Лондоні, сказала: `` Цей документ є новим, оскільки він визначає генетичні зміни, які є загальними і мають відносно великий вплив на ризик ожиріння серед загальної популяції. '.
Дослідників цікавив вплив явища, яке називається варіацією числа копій, на індекс маси тіла (ІМТ). Варіація числа копій описує той факт, що, хоча люди зазвичай мають дві копії кожного гена, це може змінюватися в деяких розділах нашої ДНК.
Вони розпочали з вивчення генетичних даних шведського дослідження-близнюка, в якому взяли участь 481 учасник, і незабаром виявили, що варіація числа копій у AMY1, гені, що кодує травний фермент, який називається слюнна амілаза, виявляє особливо сильний вплив на ІМТ. Чим більше копій було у людей AMY1, тим менше шансів бути ожирінням.