Палео-соус для барбекю, дрімуча борошно
мені довелося зробити Eep, і тепер я знову збираюся на кросфіт.
Днями я витягнув своє зимове пальто, і коли застебнув його на блискавку, мені довелося зробити “eep”. Ти знаєш? Маленький гучний гудок, який виривається з ваших губ, коли, по дорозі застібаючи штани свіжим із сушарки або застібаючи на попереднє зимове пальто, ви розумієте, що вам потрібно смоктати зимову підкладку, щоб підняти згадану блискавку. Eep!
Тож я знову почав ходити на кросфіт. Ми всі пам’ятаємо, що хворобливість 10 рівня відбувалась вперше, коли я запустив кросфіт? І хоча я не став убер-бафом, божевільним від кросфітів, мазохістом, який має лише палео. . . (мені дуже подобається кросфіт), я дуже оцініть цілий вибір продуктів харчування без гутену, нерафінований. Вони радують мій живіт.
Тож очікуйте побачити деякі нерафіновані рецепти страв, змішаних із тістом для печива з тістечками з тістечками, доки “eep” не буде настільки чутно . . .
Соус для барбекю Палео
Я не міг визначитися між соусом барбекю з палео меду та соусом барбекю палео клен. Мед надає більш традиційний аромат барбекю, але кленовий сироп надає майже димчастий аромат. Чим довше ви варитимете цей соус барбекю, тим він стане густішим. Кокосове борошно допомагає процесу загущення - це непотрібно, якщо ви регулярно його не купуєте, але ваш соус буде трохи рідшим.