Паркінсон; s Хвороби та дієти без глютену
Джейн Андерсон - медичний журналіст та фахівець з целіакії, чутливості до глютену та дієти без глютену.
Діана Апетауерова, доктор медичних наук, має сертифікат спеціаліста з неврології зі спеціальністю в галузі рухових розладів. Вона є доцентом клінічного професора неврології в Медичній школі Тафтса.
Деякі люди з хворобою Паркінсона вважають, що вони можуть полегшити деякі симптоми - або навіть уповільнити перебіг хвороби - дотримуючись дієти без глютену. Однак, незважаючи на те, що ви могли прочитати в Інтернеті про безглютенову дієту, на жаль, немає медичних доказів, що підтверджують теорію, що вона може допомогти при хворобі Паркінсона.
Насправді, медичні дослідження показують, що хворі на хворобу Паркінсона не частіше інших людей хворіють на целіакію. Целіакія вимагає від людей глютену, оскільки потрапляння в організм білка клейковини (що міститься в «зернах клейковини» пшениці, ячменю та жита) пошкоджує їх тонкий кишечник.
В даний час також немає медичних доказів того, що люди з чутливістю до целіакії до глютену - станом, при якому люди реагують на продукти, що містять глютен, але не мають целіакії - частіше за середню вірогідність розвивають хворобу Паркінсона. Однак дослідження чутливості до глютену перебувають у зародковому стані, і жодні дослідження не розглядали спеціально, щоб з'ясувати, чи може це бути пов'язано з хворобою Паркінсона.
Отже, для переважної більшості людей дані свідчать, що безглютенова дієта, швидше за все, не допоможе поліпшити симптоми Паркінсона або уповільнити перебіг хвороби. Однак є кілька поодиноких випадків, коли цілком можливо, що відмова від глютену може допомогти людині, у якої діагностували хворобу Паркінсона. Читайте далі, щоб дізнатись більше.
Причини, симптоми та лікування
Хвороба Паркінсона - це прогресуючий стан із симптомами, які включають тремор, проблеми з рівновагою, повільні рухи та скутість. У міру прогресування захворювання люди, які страждають на хворобу Паркінсона, можуть мати проблеми з розмовою та можуть відчувати легкі когнітивні порушення.
Лікарі не знають, що викликає хворобу Паркінсона. Невелика частина випадків, як видається, пов'язана з генетикою, але більшість, ймовірно, спричинені чимось у навколишньому середовищі. Вік є важливим фактором ризику: люди похилого віку мають більший ризик розвитку паркінсонізму порівняно з молодими людьми. Однак все ще можливо (хоча і не часто) розвинути хворобу Паркінсона, коли ви молодші 50 років; ці випадки тісніше пов'язані з генетикою.
Людям із хворобою Паркінсона будуть призначені ліки, які можуть зменшити їх симптоми. Однак, оскільки лікування хвороби Паркінсона не існує, і лікування не завжди працює ідеально, люди, які страждають цим захворюванням, часто розглядають можливість спробувати альтернативні заходи, включаючи дієтичні. Ось тут і з’явилася дієта без глютену.