Передумови щодо опитування щодо історії дієти II (DHQ II) EGRPDCCPSNCINIH

Доступна альтернативна версія

Ви переглядаєте веб-сайт DHQ II. Остання версія для США - DHQ III; однак DHQ III ще не має канадської версії. Канадська версія DHQ II все ще доступна.

щодо

На цій сторінці.

Анкета з історії дієти II: Передумови

Анкета з історії дієти (DHQ) - це вільно доступний опитувальник частоти харчування (FFQ), розроблений співробітниками відділу оцінки факторів ризику (RFAB). Нею можуть користуватися дослідники, клініцисти чи викладачі без дозволу.

Оригінальний DHQ I був розроблений на основі результатів когнітивних досліджень, щоб бути простим у використанні. Він містив 124 продукти харчування та включав як розмір порції, так і питання щодо дієтичних добавок.

DHQ II має перелік продуктів харчування, який був оновлений на основі останніх даних про дієту і складається з 134 продуктів харчування та 8 питань щодо харчових добавок (перелік змін між DHQ I та DHQ II).

Дочасне тестування показало, що на паперово-олівецьну версію DHQ мені знадобилося близько 1 години. Тестування DHQ II не проводилось, але ми вважаємо, що час завершення аналогічний. Однак наші веб-версії, швидше за все, займуть менше часу. На відміну від DHQ I, існує чотири різні версії DHQ II, як у паперовому, так і в електронному форматах (DHQ * Web). Ці чотири версії відрізняються тимчасовими рамками та розмірами порцій:

  1. Минулий рік із розміром порції (наш стандартний формат FFQ): запитує про споживання в минулому році та включає запитання про розмір порції.
  2. Минулий рік, без розміру порції: запитує про звичайне споживання в минулому році та виключає питання про розмір порції.
  3. Минулий місяць із розміром порції: запитує про споживання за останній місяць та включає запитання про розмір порції.
  4. Минулий місяць, без розміру порції: запитує про звичайне споживання за останній місяць і виключає питання про розмір порції.

Дані двох відносно старих досліджень, проведених для оцінки достовірності, показали, що DHQ I (часовий проміжок минулого року з питаннями про розмір порції) давав обґрунтовані оцінки поживних речовин. Перший, використовуючи підхід контрольного списку, показав, що багато когнітивних поліпшень, введених в DHQ I, забезпечували кращий показник частоти, ніж БФК 1992 року. Друга перевірка, яка порівнювала DHQ I з двома FFQ, які широко використовувались на час проведення дослідження (Блок FFQ 1995 року та "фіолетова версія" FFQ Віллетта), показала, що DHQ I такий же, як або перевершує ці інструменти за більшістю поживних речовин.

Валідації оновленого DHQ II не планується, однак у загальному переліку продуктів є кілька серйозних змін. Ефекти виключення розміру порції або запитання про минулий місяць порівняно з минулим роком не оцінювались. Ми рекомендуємо задавати запитання щодо розміру порції у випадках, коли FFQ є вашим основним інструментом оцінки дієти. Однак дані з будь-якої версії DHQ можуть бути використані як коваріативні в моделях, які використовують метод NCI для оцінки звичайних споживань, коли 24-годинне відкликання дієти або записи їжі є основними інструментами оцінки дієти.