Переваги вживання інжиру Здорове харчування SF Gate

Пов’язані статті

Міністерство сільського господарства США рекомендує споживання фруктів від 1,5 до 2 склянок на день для оптимального здоров'я. Інжир, фрукт, що походить із середземноморських країн Італії та Греції, допомагає досягти цієї мети споживання. Інжир, що випускається як у свіжому, так і в сушеному вигляді, пропонує ряд харчових переваг завдяки вмісту поживних речовин.

Клітковина

Однією з основних харчових переваг інжиру є вміст клітковини. Хоча багато американців не вживають достатню кількість клітковини щодня, дієта, багата клітковиною, дуже приносить користь вашому здоров’ю. Нестача клітковини призводить до запорів, тоді як дієти з високим вмістом клітковини можуть бути пов’язані зі зниженням рівня захворюваності на рак товстої кишки, повідомляє Університет штату Колорадо. Вживання трьох великих інжирів забезпечує ваше тіло 5,7 грамами клітковини, приблизно 20 відсотків рекомендованого споживання клітковини для тих, хто дотримується 2000-калорійної дієти.

Марганець

Кожна порція трьох великих інжирів містить 0,25 міліграма марганцю - 11 та 14 відсотків рекомендованого щоденного споживання для чоловіків та жінок відповідно до Інституту Лінуса Полінга. Ваше тіло покладається на марганець, який допомагає активувати ферменти, білки, що здійснюють хімічні реакції у ваших клітинах. Залежні від марганцю ферменти дозволяють здоровому розвитку кісток, а також допомагають вашому організму розщеплювати вуглеводи та білки з вашого раціону.

---