Підліток залишився глухим і сліпим після 10-річної дієти з ковбаси, чіпсів і чіпсів - Liverpool Echo
Він сказав лікарям, що йому не подобається "текстура" фруктів та овочів
- 09:13, 3 ВЕРЕСНЯ 2019
- Оновлено 10:11, 3 вересня 2019 р
Звіт показує, що підліток глухий і сліпий після того, як протягом 10 років їв дієту зі шкідливим харчуванням.
Лікарі у Великобританії були здивовані цією справою, яка вважається першою у своєму роді в країні.
17-річний хлопець, якого так і не назвали, протягом десятиліття їв лише чіпси, принглінг, сосиски, оброблену шинку та білий хліб, внаслідок чого він недоїдав, як діти у країнах, що розвиваються.
Він сказав лікарям, що йому не подобається "текстура" фруктів та овочів, повідомляє Bristol Live.
Випадок виявився зараз після того, як про нього написав доктор Деніз Атан з університетських лікарень Bristol NHS Foundation Trust в Annals of Internal Medicine.
Спочатку підліток лікувався у лікаря у віці 14 років та консультував його щодо дієти, але врешті-решт потрапив до Брістольської очної лікарні, а потім до Дитячої лікарні та БРІ.
Доктор Атан пояснив: "Він щодня отримував порцію картоплі фрі з місцевого магазину риби та чіпсів, закушував Pringles, білий хліб, оброблені скибочки шинки та ковбасу".
Шокуюча нестача вітамінів пошкодила зоровий нерв - який з’єднує око з мозком.
Було виявлено, що у нього є стан, який називається харчовою оптичною нейропатією (NON) - зазвичай це спостерігається лише в районах голоду, війни та уражених катастрофами районах Африки та Азії.
Читати далі
Пов’язані статті
Але доктор Атан сказав, що сліпота юнака була спричинена шкідливою їжею.
Він страждав на рідкісну хворобу їжі, відому як ARFID (розлад, що обмежує вживання їжі), що зазвичай називають `` вибагливим харчуванням, доведеним до крайності ''.
Страждаючі стають чутливими до смаку, текстури, запаху чи зовнішнього вигляду певних видів їжі. Деякі можуть їсти їх лише за певної температури.
У неназваного пацієнта також розвинулася втрата слуху та слабкість кісток. Вживання занадто великої кількості цукру та вуглеводів у обробленій їжі може пошкодити вуха.
Доктор Атан сказав: "Умови залишалися не діагностованими протягом декількох років".
Хлопчик був сліпим, коли йому досягло 17 років. Експерти Брістольської очної лікарні були загадкові.
НЕ може працювати в сім'ях, але спадкових ознак не було. Але він відчував дефіцит вітаміну В12, який містився в субпродуктах, молоці, рибі та яйцях, що спонукало до подальшого розслідування його дієти.
Він сказав, що не пив, не палив і не вживав наркотики - що все може спричинити НЕ. Він не мав зайвої ваги. Його зріст був середнім, а ІМТ (індекс маси тіла) 22 - нормальним.