Підсилювачі калорій та добавки до них
Підсилювачі калорій - це продукти, як правило, порошки або рідини, які можна додавати в інші продукти, щоб збільшити споживання калорій на унцію. Багато з перелічених нижче продуктів можна придбати без рецепта або за рецептом, тоді як інші - звичайні продукти, такі як дитячі рисові пластівці або знежирене молоко в порошку. До багатьох дітей, які є прискіпливими, до підсилювачів калорій слід підходити з обережним ентузіазмом.
Калорійні добавки - чудовий спосіб збільшити калорії, зберігаючи при цьому об’єм їжі незмінним. Деякі з перерахованих нижче продуктів змінять консистенцію, колір або смак продуктів. Якщо ваша дитина особливо селективна і буде їсти лише полуничний йогурт трикс, наприклад, коли ви вперше спробуєте прискорювач калорій, ви не хочете додавати підсилювач калорій, такий як рисова каша, оскільки це згустить їжу і може зрадити довіру вашої дитини, зараз робить йогурт із полуничного триксу їжею, яку він відмовляється їсти.
Білкові калорійні добавки
- Soy Pro
- Promod
- Бенепротеїн
- Желатин (неповний білок)
- Білковий порошок
Soy Pro, Promod та Beneprotein доступні у вільному продажу та не змінюють смак та консистенцію їжі. Всі вони - порошки, які можна додавати в йогурти, пудинги, пюре та супи. Перш ніж додавати білковий порошок до їжі, слід проконсультуватися з лікарем або дієтологом, оскільки надмірне споживання білка може призвести до проблем зі здоров’ям.
Вуглеводні калорійні добавки
- Модульний
- Полікоза (порошок і рідина)
- Сухі рисові злаки для немовлят (1 ст./Унція)
- Кукурудзяний крохмаль
- Кукурудзяний сироп (не для дітей до 2 років)
- Декстроза
- Сахароза (столовий цукор)
- Сироп Герші
- Мед (не для дітей до 2 років)
- Кленовий сироп
- Пшеничний зародок
Підсилювачі вуглеводів можуть бути складними. Модукал та полікоза відпускаються за рецептом. Модукал не має аромату, але полікоза може мати трохи солодкуватий смак. Сухі рисові пластівці та кукурудзяний крохмаль для немовлят можна використовувати як загусники, тому будьте обережні, якщо у вас є дитина, яка прийматиме лише тонкі пюре або гладку їжу. Кукурудзяний сироп, декстроза, сахароза та мед - це все солодке, оскільки це всі форми цукру. Шоколад, ваніль та полуничний сироп можна додавати в молоко для збільшення калорійності, а кленовий сироп можна додавати в млинцеве та вафельне тісто і класти в гарячі крупи. Точка? Будьте креативні! Подивіться, що ваша дитина прийме, але робіть це обережно і повільно, збільшуючи кількість поступово, щоб вона встигла звикнути.