ПЛАНУВАННЯ ХАРЧУВАННЯ НА ПОЛОВИНУ ОМНІВОРА, ПОЛОВИНУ ВЕГЕТАРИАНСЬКОЇ СІМ’Ї - моя краща природа

планування

Ми з чоловіком маємо багато спільних речей. Ми обоє любимо відпочинок на свіжому повітрі, ми домовляємось 95% часу про те, який фільм дивитись (крім випадків, коли він дивиться сирницькі жахи!) Чорт, наш улюблений колір однаковий (зелений).

АЛЕ Є одна велика річ, яка нас відрізняє - він вегетаріанець з етичних міркувань, і я їжу м'ясо. Наші діти теж всеїдні. Ми поговорили про це і вирішили, що вони їстимуть як я, поки не досягнуть достатнього віку, щоб вирішити, чи хочуть вони їсти овочі. Просто простіше переконатися, що вони отримують весь білок та інші поживні речовини, які їм потрібні.

Життя в змішаному всеросійському/вегетаріанському домогосподарстві має свої труднощі, коли мова йде про планування їжі. Особливо це стосується того, що ми твердо віримо у правило "не короткочасне приготування їжі". Я не прихильник готувати окреме харчування для різних членів сім'ї!

Отже, як ми це робимо? Це був навчальний процес, і я відчуваю, що після 12 років шлюбу (та 10 років батьківства!) У мене це стає досить добре. Сьогодні я поділюсь з вами чотирма великими стратегіями, які ми використовуємо для планування та приготування смачних страв для всієї родини, як омні, так і овочі! Якщо ви регулярно готуєте страви для м’ясоїдів та вегетаріанців, я сподіваюся, що ця публікація вам справді стане в нагоді!

“Швидке харчування” - це один із найкращих способів задовольнити потреби вашої сім’ї омні/овочів. Що я маю на увазі під гнучкою їжею, це страва, яку можна приготувати з двома різними білками. Це дійсно простий і економічний час, оскільки 75% приготування їжі однаково. Я також люблю гнучке харчування, оскільки це дає відчуття, що всі сідають за один і той же прийом їжі. Ніхто не виділяється і не отримує спеціального лікування. Ось кілька прикладів гнучких страв, які ми готуємо регулярно:

Це, мабуть, наша друга найбільш часто використовувана стратегія планування їжі. Діти завжди люблять створювати власні витвори на час їжі (зрештою, вони любителі лего). І це чудовий спосіб влаштувати м’ясоїдів та вегетаріанців. Ось декілька наших улюблених типів побудови власних страв:

  • Така (ми робимо яловичий фарш, а також овочевий фарш).
  • Піца (омніс може насолоджуватися пепероні, тоді як JF може завантажувати овочі)
  • Обгортання шаурмою (викладіть піти, овочі, м’ясо, соуси тощо на вибір. Для JF ми додаємо фалафель, горох або смажені овочі). Хочете дізнатися, як зробити власний фалафель? Перевірте це рецепт від Juste a Taste!
  • Сніданок на вечерю: Я часто готую пару страв для сніданку, включаючи яйця, картоплю, сосиски чи бекон та фрукти. Кожен може вибрати те, що хоче.