Плов з цвітної капусти та ячменю з копченою рибою - Посібник із здорового харчування

Інгредієнти

• 2 склянки ячменю швидкого приготування або 1 склянка звичайного ячменю (див. Підказку)
  
• спрей олія
  
• Імбир 5 см, дрібно нарізаний або подрібнений
  
• 2 зелені цибулини, нарізані скибочками
  
• 2 помідори, подрібнені
  
• Cau головна цвітна капуста, дрібно нарізана або натерта на тертці
  
• 1 столова ложка порошку каррі
  
• 1 склянка замороженого горошку, розмороженого
  
• 8 склянок дитячого шпинату
  
• 300г копченої риби, пластівці
  
• 4 столові ложки нежирного грецького йогурту
  
• 4 столові ложки гарбузового насіння, підсмажені
  
• 1 склянка коріандру свіжого кінзи, грубо нарізаного
  
• 1 чайна ложка пластівців чилі (за бажанням)

Інструкції

1 Приготуйте ячмінь відповідно до інструкцій з упаковки. Переносити, відкладати.

---