Подарунки з свіжих фруктів на фермі з курячих мандаринів
Мої діти вибагливі до фруктів, які вони їдять. Вони люблять манго, персики та апельсини, але не люблять, коли фрукти дещо кислі, гіркі або їх важко очистити. Вони люблять їх солодкими, соковитими і легко очищуються. Моє життя було б справді складним, якби не мандарини або апельсини з дитячих рукавичок, які відповідали всім критеріям, встановленим моїми метушливими ангелами, щоб вони могли насолоджуватися фруктами.
Оскільки мандарини - це мої палички-виручалочки, я вважаю правильним говорити про них та їх значення в цитрусовій промисловості.
Мандарини або Citrus reticulata Blanco - це сорт солодкого апельсина з тонкою пухкою шкіркою. Вони є вихідцями з південно-східної Азії та Філіппін і широко культивуються в Японії, Китаї та Індії. Першим сортом мандаринів, що дістався до Сполучених Штатів, був «вербовий лист» або «китайський мандарин», який був завезений італійським консулом десь між 1840-1850 роками і висаджений в консульстві в Новому Орлеані. Наступним сортом мандаринів, який справив вплив на цитрусову промисловість, був Owari Satsuma, який вперше прибув до США в 1876 році, а наступний - в 1878 році. З тих пір мільйони дерев, що окуліруються, розмножуються для посадки в районах Перської затоки. Цей рецепт мандаринової апельсинової курки простий і, безумовно, сподобається найвибагливішим з їдачів.