Пола Сімпсон
"Їсти - це необхідність, але їсти розумно - це мистецтво"
- Ла Рошфуко
На власному досвіді з дієзахисною дієтою я боровся протягом підліткового віку, поки, нарешті, не зрозумів, що зрештою відповідаю за своє здоров'я. Я вирішив вивчати харчові науки в університеті, а потім цілісне харчування та фітотерапія. Дізнавшись про те, що ми споживаємо і як поживні речовини метаболізуються в організмі для зміцнення оптимального стану здоров’я, мене зачарувало. Тут почалася моя подорож та взаємозв’язок із харчуванням для профілактичного здоров’я та природної краси.
Поняття "оздоровлення краси" не нове, і воно дещо завалене продуктами, які обіцяють прикрасити зсередини. Як учений-дієтолог, лікар-травник та експерт із розробки продуктів, я створив цей сайт, щоб допомогти витягнути „факт” із „вигадки”, щоб ви могли зробити найкращий обґрунтований вибір для власного оздоровчого подорожі.
Сподіваюся, вам сподобається.
Оздоровча орієнтована краса
Із світовим визнанням експерта з питань харчування, розробки продуктів та брендингу, Пола присвятила свій час навчанню оздоровчої, косметичної та медичної естетичної галузі щодо важливості харчування для природної краси та здорового старіння. Поєднавши свої наукові та природні досягнення, а також досвід клінічних досліджень/проектування, маркетингу та регулювання, Паула створила кілька найбільш успішних оздоровчих та косметичних брендів, доступних на ринку. Завдяки цьому вона зміцнила свою репутацію провідного новатора та посла для секторів здорового старіння та нутрикосметики, будучи офіційно визнаною однією з наймогутніших жінок у галузі натуральної краси на сьогодні. В даний час вона є активним консультантом у програмі Nutritional Outlook, провідному виданні з наук про життя, і переходить до експерта для Well + Good.