Посібник з блокаторів вуглеводів - що таке блокатор вуглеводів і як він працює

Блокатори вуглеводів - це тип дієтичної добавки, що продається для людей, які хочуть схуднути. Можливо, ви читали про них в Інтернеті чи в спинках журналів, але не впевнені в їх наслідках. Як вони працюють і чи насправді допоможуть вам зменшити жирові відкладення? У цій статті ми пропонуємо поглиблений огляд блокаторів вуглеводів, їх вплив на ваше здоров’я та чи дійсно вони допомагають при втраті ваги.

Що таке блокатори вуглеводів?

Почнемо з вирішення найбільш фундаментального питання - що таке блокатор вуглеводів? Іноді їх називають «блокаторами крохмалю», вони є продуктами, які заважають вашій системі засвоювати вуглеводи. Вони доступні як дієтичні добавки для схуднення та ліки, що відпускаються за рецептом для людей із специфічними розладами травлення. Остання форма застосовується для лікування хворих на цукровий діабет 2 типу або тих, хто має непереносимість глюкози. Однак у цій статті ми зупинимось на версіях, які продаються як добавки для схуднення.

Ідея блокаторів вуглеводів полягає в тому, що вони перешкоджають повноцінному засвоєнню крохмалистих продуктів. Це дозволяє їм проходити через травну систему, не засвоюючись, щоб ваше тіло не приймало калорій, які вони містять. Теоретично це означає, що ви можете насолоджуватися смаком і задоволенням макаронів, хліба та картоплі, не набираючи ваги. Однак реальність набагато складніша за цю.

Інгредієнти в блокаторах вуглеводів

Таблетки для блокування вуглеводів зазвичай містять цілий ряд інгредієнтів з так званими перевагами для схуднення. Той, який, як вважають, запобігає перетравленню вуглеводів - це екстракт білої квасолі. Ця сполука діє як інгібітор альфа-амілази, який зупиняє вироблення ключових травних ферментів. Для блокування вуглеводів рекомендується використовувати 1500-3000 мг екстракту білої квасолі на день. Зазвичай одна капсула міститиме 500 мг, що означає, що люди приймають по 1-2 таблетки перед кожним основним прийомом їжі протягом дня.

Як працюють блокатори вуглеводів?

Блокатори вуглеводів працюють, запобігаючи виробленню травних ферментів. Вуглеводи виготовляються з ланцюжків цукру, які потрібно розщепити, щоб засвоїти. За це відповідає травний фермент, який називається амілаза, але блокатори вуглеводів перешкоджають його виробленню. Це означає, що певні типи вуглеводів можуть проникати через травну систему, не засвоюючись.

Вуглеводи бувають двох основних форм - простої та складної. Прості вуглеводи виготовляються з коротких ланцюжків цукру і містяться в таких продуктах, як фрукти (як фруктоза) та молочні продукти (як лактоза). Вони також є ключовим макроелементом в оброблених продуктах харчування та напоях, таких як десерти, солодощі та газована вода. Складні вуглеводи мають більш складну структуру і походять з хліба, макаронних виробів, картоплі та рису. Їх складні ланцюги потрібно розірвати амілазою, перш ніж цукри можуть засвоюватися організмом. Блокатори вуглеводів запобігають цьому, щоб складні вуглеводи проходили через травну систему, не потрапляючи в кров. Теоретично це означає, що калорії не засвоюються, і це також не впливає на рівень цукру в крові. Однак блокатори вуглеводів не перешкоджають перетравленню простих вуглеводів.

Переваги

Цей тип добавок головним чином пов’язаний із втратою ваги та дієтами. Капсули часто розглядаються як простіша альтернатива здоровому харчуванню та регулярним фізичним вправам. Потенційні переваги блокаторів вуглеводів включають ...

Допомога втраті ваги - за рахунок зменшення споживання калорій з вуглеводів
Зниження апетиту - можливо, впливаючи на гормони, пов’язані з голодом, або сповільнюючи швидкість спорожнення шлунка
Контролюйте рівень цукру в крові - зменшуючи рівень цукру, який поглинається вуглеводами
Забезпечують корисний стійкий крохмаль - який пов’язаний із здоровими бактеріями кишечника та зниженням жиру в організмі
Дозволяють насолоджуватися багатими вуглеводами стравами - не споживаючи калорій
Усуньте почуття позбавленості, що іноді пов’язане з дієтою та ускладнює її
Простий у прийомі - передбачає споживання 1-2 таблеток перед їжею
З цим легше дотримуватися - оскільки це не передбачає внесення змін до способу життя до режиму харчування чи фізичної активності