Посібник з правильного харчування проти раку - EgyptToday
Нд, 04 лютого 2018 - 10:25 за Грінвичем
КАІРО - 4 лютого 2018 року: Рак є різнобічною хворобою, і хоча медична допомога становить велику частину лікування, правильне харчування також є ключовим фактором для подолання хвороби, боротьби з побічними ефектами лікування, а також захисту від нього.
Отже, вживання правильних видів їжі до, під час та після лікування раку може допомогти пацієнту почуватись краще та залишатися сильнішим. Дієтолог доктор Шаді Лабіб уточнює, що, хоча дослідники визнають, що харчування насправді не може вилікувати хворобу, здорове харчування є ключовим фактором для підтримки сили та ваги пацієнтів.
"Дослідження показують, що багато хворих на рак помирають через схуднення, а не через рак", - говорить доктор Лабіб, додаючи, що це робить збалансовану та здорову дієту ключовим фактором.
Пацієнти втрачають м’язи та вагу під час лікування раку, і хоча їжа сама по собі не може зупинити втрату м’язів і ваги, вони можуть уповільнити їх, забезпечуючи належне споживання калорій, що підтримує організм від руйнування. Лабіб додає, що правильне, збалансоване харчування перед хіміотерапією допомагає мінімізувати побічні ефекти.
Лабіб пояснює, що загалом здорове харчування включає вживання і вживання достатньої кількості поживної їжі та рідини, які поповнюють організм вітамінами, мінералами, білками, вуглеводами, жирами та водою. Однак при більш ніж 100 типах раку, що мають різні побічні ефекти та методи лікування, потреби в харчуванні різняться у кожного пацієнта. Отже, хоча один хворий на рак може їсти нормально, інший може і не вимагати і потребуватиме дієти лише на соках, яка легше засвоюється.
Лікування раку інколи ускладнює хворим повноцінне харчування, і це може впливати на голову, шию, шлунок або кишечник. Побічні ефекти лікування змінюють смак, апетит, запах та здатність до їжі, і можуть включати втрату апетиту, рани у роті, сухість у роті, проблеми з ковтанням, нудоту, блювоту, діарею або запор. Усі ці побічні ефекти не дають пацієнтам їсти достатню кількість їжі, щоб отримати потрібну харчову цінність, необхідну їм для збереження здоров’я та підтримки належної маси тіла в той час, коли для них важливо зберегти свої сили та енергію. Хороші поживні речовини також допомагають хворим на рак перемогти біль і нудоту.