Правда про дієти натще; Серцево-судинна медицина NE Флорида

Більшість людей звикли їсти три рази на день на сніданок, обід і вечерю як частину здорового харчування. Однак останні дослідження показали, що дієти, що включають періодичне голодування, можуть допомогти вам прожити довше життя і знизити ризик розвитку серцевих захворювань, діабету та раку.

Хоча періодично обмежувати споживання калорій на 500–600 калорій на день може здатися нездоровим, дослідження Національного інституту старіння (NIA) та Національного інституту діабету та захворювань органів травлення та нирок показало інше. Їх дослідження показало, що цей тип дієти не мав негативних наслідків для якості життя, а продемонстрував значне покращення артеріального тиску, холестерину та рівня цукру в крові.

Крім того, за даними клініки Майо, періодичне голодування може призвести до поліпшення стану вашого серця. Голодування не тільки зменшує кількість „поганого” холестерину у вашому організмі, але також зменшує ризик набору ваги або розвитку діабету, що є чинниками ризику розвитку серцевих захворювань.

Доктор Вальтер Лонго, доктор філософії, директор Інституту довголіття в Університеті Південної Каліфорнії, провів велике дослідження того, як голодування може вплинути на старіння та хвороби. За словами доктора Лонго, голодування знижує рівень інсуліну разом з іншими гормонами, які одночасно пов'язані з розвитком раку та діабету. Крім того, доктор Лонго стверджує, що періодичне голодування уповільнює процес старіння, діючи стовбуровими клітинами, що ініціює регенерацію нових, молодших клітин.

---