PRIME PubMed Нова сучасна середземноморська дієта Італійська піраміда

ПІДСУМОК

Епідеміологічні дослідження встановили переваги для здоров’я, пов’язані з дотриманням МД (середземноморська дієта), головним чином щодо зменшення ризику розвитку незаразних захворювань. MD є стійкою моделлю дієти, яка поважає навколишнє середовище, сприяє біорізноманіттю, місцевому культурному спадщині, соціальній взаємодії та економічним аспектам.

prime

МЕТОДИ

Піраміда - це графічне зображення, призначене для представлення частоти споживання та розмірів порцій кожної їжі відповідно до середземноморської моделі та традиції. Піраміда була розроблена з урахуванням LARN (довідкове споживання поживних речовин та енергії для італійського населення) та італійських рекомендацій щодо здорового харчування.