Про витоки ожиріння; Як дослідження щодо формування жирових клітин можуть допомогти жінкам краще судити
Доктор Метью Родехеффер шукає підказки щодо запобігання та лікування ожиріння
Доктор Метью Родехеффер справді може пережовувати жир.
Піонер у дослідженні того, як жирові клітини утворюють та призводять до ожиріння, Родехеффер висловлює величезний інтелектуальний ентузіазм щодо цих динамічних клітин, які можуть розширюватися, скорочуватися та змінювати свою масу.
Але він не базікає без діла. Життя на лінії.
"Я справді хочу зрозуміти, що є причиною епідемії ожиріння", - сказав Родехеффер. "Я впевнений, що тут більше, ніж те, що люди їдять занадто багато і недостатньо тренуються".
Більше третини дорослих в країні вважаються ожирінням, тобто вони мають надмірну вагу на зріст. Поєднуючи дорослих з ожирінням дорослих із дорослими з меншою вагою, поширеність сягає 69 відсотків населення.
І хоча ожиріння можна виявити приблизно у однаковій кількості жінок та чоловіків, жінки з ожирінням страждають у вісім разів більшою частотою захворювань, пов’язаних із ожирінням, таких як хвороби серця, інсульт та діабет 2 типу.
Родехеффер, доцент кафедри порівняльної медицини та молекулярної, клітинної біології та біології розвитку Єльської медичної школи, намагається зрозуміти відмінності в тому, як жир впливає на здоров'я в різних підгрупах. Його лабораторія фокусується на ролі білої жирової тканини (WAT), набору жирових клітин, які накопичують енергію і - при надмірному створенні - роблять організм ожирінням.
Він зазначає, що організм намагається знайти задану точку жирової маси. Жирові клітини створюються в міру того, як хтось набирає вагу. Але навіть коли люди втрачають жир, вони не втрачають жирових клітин. Клітини просто зменшуються в розмірах, що може бути причиною того, що люди мають такі труднощі з підтримкою втрати ваги.