Рецепт білкового печива "Шоколадне печиво"

Білкове печиво - одна з багатьох причин, що це найкращий час в історії, щоб бути живим. Вони поєднують у собі дві дивовижні речі - печиво та здобуток - і в них мало що не подобається. За винятком того факту, що багато білкових печива на ринку насправді завантажені жиром і калоріями.

Якби я хотів печиво з 400 калоріями, я мав би 9 Oreos, дякую вам.

Ці білкові печива з шоколадною стружкою навиворіт мають на меті відбитися. У кожному печиві ви знайдете 8 грамів білка та лише 95 калорій. Я знаю, про що ти думаєш, і ти можеш з’їсти чотири-п’ять цих білкових печива замість одного з цих білкових печив, придбаних у магазині. Тут, на півдні, ми дамо це так, так.

рецепт

Як зробити білкове печиво

Як і майже кожен рецепт у моєму щоденнику, ці білкові печива прості і їх можна готувати в одній мисці. Так за меншу кількість миття посуду! Нижче я коротко торкнуся кількох інгредієнтів та загальних питань, що їх оточують.

Що таке Swerve?

Swerve - це нульовий калорійний замінник цукру, який виготовляється з еритритолу та олігосахаридів. Я традиційно використовував стевію в більшості своїх рецептів, але ця штука видуває стевію з води у відділі смаку. Не кажучи вже про те, що вони роблять як цукровий пісок, так і цукрову пудру. Для цих білкових печива я використовував порошкоподібний (кондитерський) Swerve.

Якщо у вас немає проблем зі штучними підсолоджувачами, я настійно рекомендую взяти трохи Swerve. Я отримав своє на Amazon тут.