Рецепт хліба із шабату хала з відео - Чаша з лимоном®
Останнє оновлення: 13 грудня 2020 р

Це смачний бездоганний рецепт, який не містить олії для вашої єврейської суботи. Я вас покроково розкажу про створення халли (з відео).
Ема Люба, мій Буббе з боку мого тата, є матріархом єврейської половини моєї сім'ї. Вона живе на винограднику Марти, але, на щастя, вона приїжджає до нас кожні пару років, і ми бачимо її, коли прямуємо до Східного узбережжя.
Нещодавно Ема Люба була в місті не більше 48 годин, і мої хлопці просили про неї майже кожен день. Вона має такий тривалий вплив на дітей та дорослих! Шипуча, харизматична, радісна і завжди усміхнена від вуха до вуха, Ема Люба - найчарівніша бабуся у світі.
Після тижнів і тижнів, коли мені довелося сказати Ашеру, що Еми Люби тут немає, я нарешті зміг сказати: “Діти Еми Люби тут!” коли двоє з її семи дітей завітали до нас із Берклі, штат Каліфорнія. Тітка Сабріна (вкрай ліворуч поруч з моєю мамою і тіткою Петсі), вона ж «Сабі Д», більш ніж змогла заповнити деякі порожнечі, які залишила Ема Люба.
Звичайно, у нашій родині це завжди означає спільне приготування їжі. Візит Сабріни відбувся у п’ятницю ввечері, тож ми в підсумку провели день разом, готуючи неймовірну вечерю в суботу.
Мені пощастило, що Сабріна нарешті змогла навчити мене готувати знаменитий хліб моєї Еми Люби. У мене є кілька найдавніших і найпрекрасніших спогадів про святкування суботи з ними в дитинстві під час наших частих візитів до Берклі.