Рецепт ковбойської ікри; Запрошення на кінець літа

Запрошення DJ Summer Party
Наближається День праці, і якщо ви запланували вечірку або розіслали запрошення „Кінець літа”, ось чудовий рецепт, який допоможе всім сподобається!
Ковбойська ікра починається з пряної основи чорноокого гороху, помідорів, кукурудзи та авокадо. Зачерпніть його чіпсами з коржиком для закуски, або додайте капусту, і це стане капустяним салатом.
Для більш здорової альтернативи наріжте великі кабачки, жовтий кабачок, огірки або редис дайкон, щоб використовувати замість чіпсів тортиля.
Рецепт ковбойської ікри
- 2 столові ложки червоного винного оцту
- 1 1/2 до 2 чайних ложок гострого соусу
- 1 1/2 чайної ложки олії салату
- 1 зубчик часнику, подрібнений
- 1/8 чайної ложки перцю
- 1 міцно стиглий авокадо (близько 10 унцій)
- 1 банку (15 унцій) чорноокого гороху
- 1 банка (11 унцій) зерна кукурудзи
- 2/3 склянки тонко нарізаної зеленої цибулі
- 2/3 склянки подрібненої свіжої кінзи
- Помідори рома 1/2 фунта, крупно нарізані
- Сіль
- 1 мішок (6 унцій) чіпсів тортилії або 2 склянки дрібно нашаткованої капусти