Рецепт кремових спагетті з кабачків «Прімавера» - Дієтичний блог

Останнє оновлення 25 квітня 2016 р. -
Відображається у сьогоднішньому шоу “Рецепт кремових спагетті-кабачків Примавера” як переможець рецепту Joy Bauer Fit Club. Заміна спагетті-кабачка на макарони - чудовий спосіб зменшити калорії, не відмовляючись від смаку. (За 160 калорій на порцію - з’їдайте насолоди).
- 1/2 кабачка для спагетті середнього розміру
- 1 Сміється корова Легкий вершковий швейцарський клин
- 1 столова ложка тертого сиру пармезан
- 1 чайна ложка оливкової олії
- 1/2 чайної ложки подрібненого часнику
- 1/2 склянки подрібненого болгарського перцю та цибулі
- 2 ґудзикові гриби
- 6 виноградних помідорів
- Мелений перець
- Свіжий базилік (необов’язковий топінг)
Підготовка до сквошу:
Розігрійте духовку до 375 градусів.
В мікрохвильовій печі весь кабачок впродовж 2 хвилин 45 секунд трохи пом’якши (це значно полегшить розрізання навпіл).
Відріжте кінці кабачка і поставте його вертикально. Наріжте кабачок прямо посередині і вийміть насіння з кожної половинки. Ви можете зберегти їх і смажити пізніше або просто викинути.