Рецепт кремового гороху та нової картоплі - ці старі кулінарні книги

Кремовий горох та новий картопля швидко з’єднуються на плиті і чудово поєднуються з будь-якою закускою. Цей старомодний гарнір на смак так само, як його готували мама чи бабуся.

рецепт

Рецепт вершкового гороху та нової картоплі:

Я люблю горох. Для моїх співробітників це не секрет, адже я, як відомо, готував на обід мішок замороженого горошку (майже кожен день тижня). Але, коли я вдома, я віддаю перевагу вершковому горошку, приготованому із замороженого або навіть консервованого горошку.

Ось чому в моєму вікні рецептів є різноманітні рецепти вершкового гороху. Іноді я віддаю перевагу основному кремовому горошку, приготованому із замороженим горошком, або іноді я беру банку гороху і готую рецепт консервованого гороху. Цей новий вершковий горошок та молода картопля привернули увагу, бо я люблю молоду картоплю.

Молода картопля - ідеальний партнер для гороху. Що таке нова картопля? Це молода маленька картопля з тонкою шкіркою і солодшим смаком. Якщо ви хочете захопитися, видаліть вузьку смужку навколо кожної картоплі за допомогою очисника перед кип’ятінням.

Горох + картопля = Ідеальне гарнір

Ця картопля, горох та цибуля чудово поєднуються з білком, наприклад, стейком зі свинини на грилі, свинини з солодким витягнутим горщиком, грудкою з турецькою грудкою та стейком, маринованим у нашому 3 інгредієнтному маринаді.

Прості гарніри - єдиний шлях. Зробіть це вершкове горохове блюдо на плиті всього за лічені хвилини. Вершковий соус дотримується основного рецепту з використанням вершкового масла (або маргарину), борошна та молока. Картопля відварюється окремо, і оскільки вона така маленька, не пройде багато часу, поки вона не стане виделкою.